多吃垃圾食品只会变胖?多吃垃圾食品的六大危
垃圾食品,仿佛是年轻人的"心头好",在闲暇时刻,大家都喜欢来上一些零食,这些零食背后却隐藏着六大危害。接下来,就由祛斑宝网的小编带大家深入了解这六大危害。
营养质量差是显而易见的。这些零食所提供的营养少得可怜,无法满足我们的身体需求。虽然吃下去了,但它们并不能发挥应有的营养作用。它们占据我们的胃,导致我们吃得少了其他更有营养的食物,最终造成营养缺乏,妨碍健康。
这些食品不利于预防慢性病。大量摄入糖和精制淀粉会导致血糖上升特快,不利于预防糖尿病。而摄入过多油脂,特别是油炸和香酥食品,容易导致血脂异常。这些食品还会促进发胖,而肥胖则是各种慢性病的源头。
垃圾食品还会带来一系列疾病,如肥胖、糖尿病、高血压、高血脂和心脏病等。单一、大量食用任何一种食物都会导致营养过剩或失衡,更何况是那些公认的垃圾食品。
常吃垃圾食品还会加重脱发症状。脱发的因素有很多,包括钠摄入超标、反式脂肪酸摄入产生的代谢毒素危害肝肾等。还有大量难以代谢的饱和脂肪酸直接浸润毛孔,造成脂溢性脱发。防腐剂、亚硝酸盐等有害物质也会紊乱内分泌,阻碍毛发生长。
还有一个不可忽视的危害是产生有毒有害物质。油脂反复高温加热后,不饱和脂肪酸经高温加热所产生的聚合物毒性较强。许多油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的致癌物质丙烯酰胺。
各种营养素在垃圾食品中也被严重破坏。高温会让蛋白质变质而降低营养价值,同时也会破坏脂溶性维生素,如维生素A、胡萝卜素和维生素E,妨碍人体对它们的吸收和利用。换句话说,这些食品让人们摄取了不该有的物质,而该有的却没有得到,长此以往如何能够健康呢?
虽然垃圾食品在口感上让人欲罢不能,但为了健康着想,还是要尽量避免食用。毕竟,健康才是我们最宝贵的财富。