大寒节气应该怎样养生 2种药膳养生进补效果明显

大健康 2025-04-15 06:47健康新闻www.pifubingw.cn

大寒,这是二十四节气中寒气逼人的一个节气。当大寒与腊八相遇在同一天时,寒冷的季节便增添了一份温暖的色彩。在这个冬日里,与家人朋友围坐一堂,品尝一碗热气腾腾的腊八粥,不仅暖胃更暖心。这是一种时节中的情感交流,一种冰雪中的温暖传递。

大寒时节,万物凋零,生机潜伏。此时的阴阳消长代谢减缓,天地间的气息凝重而沉静。在这样的时刻,我们应该遵循自然的节奏,早睡晚起,避免扰动阳气。生活中的琐碎事务也应适度处理,避免急躁与发怒,保持内心的平和宁静。

那么在大寒节气,我们该如何养生呢?在日常生活起居方面,由于早晚的气温较低,建议尽量减少外出。若需出行,务必做好保暖措施,戴上口罩、帽子、围巾,给予身体足够的保护。中午或午后阳光充足时,可以适当晒晒太阳,让身体沐浴在温暖的阳光中,每次晒30分钟为宜。室内要保持空气流通,多喝白开水,补充体内水分。室内温度控制在20-22℃,使用取暖器时,别忘了使用加湿器以保持室内湿度。

在药膳养生方面,推荐两款汤品。第一款是姜羊肉汤,配料包括当归、生姜和羊肉。这款汤品具有温中、补血、散寒的功效。第二款是红杞田七鸡,配料包括枸杞子、三七、母鸡等。这款鸡汤补虚益血,其性温和,适合老年人以及久病体虚、产后血虚的人群食用。

制作姜羊肉汤时,需将当归、生姜洗净备用,羊肉剔去筋膜、焯水后备用。将所有食材放入砂锅内,加水煮沸后打去浮沫,再用文火炖1.5小时至羊肉熟烂即可。红杞田七鸡则要将活鸡宰杀后处理干净,然后放入枸杞、三七片、生姜等食材,注入清汤后上笼蒸2小时左右,最后加味精调味即可。

大寒时节,除了注意日常起居和饮食调养外,还要保持心情愉悦,享受冬日带来的宁静与美好。遵循自然的节奏,关爱自己,让身心在寒冷的冬季中得到温暖与滋养。

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