光明乳业宝宝奶酪竟然添加“矿物盐”！

近期，光明乳业的一款宝宝奶酪引发了市民的广泛关注。市民爆料称，这款奶酪中含有禁放物乳矿物盐。光明乳业回应称，他们的宝宝奶酪没有质量问题，之所以全国下架，是因为现有的包装可能会让消费者产生误解。那么，这款奶酪究竟是否含有乳矿物盐呢？

一个月前，市民范先生购买了一款光明乳业生产的“小小光明宝宝奶酪”。他发现，这款奶酪的配料表中竟然包含了卫生部规定禁放的乳矿物盐。范先生对此十分担忧，并立刻联系了光明乳业反映情况。光明乳业公关部张女士表示，这款食品其实没有安全问题。但为了以防万一，公司决定全国范围内下架这款产品，并更换包装。预计会在10月底重新上市。

究竟什么是乳矿物盐呢？专家介绍，乳矿物盐来源于不含蛋白质和乳糖等成分的乳清，其中钙的含量比较高，有天然奶香味。但由于它属于在我国无食用习惯的成分，被卫生部规定纳入新资源食品。对于是否应该添加到婴幼儿食品中，专家的意见是谨慎的。

这款“小小光明宝宝奶酪”主要针对1至3岁的宝宝。在产品的包装盒上，确实明确标注了含有乳矿物盐。昨天上午，记者走访了多家超市，发现这款产品已经下架。在拨打包装盒上的销售电话后，工作人员表示，因为需要为产品配方升级、更换包装，所以自9月起这款产品在全国卖场下架、停止供货。预计会在10月底重新上市。

光明乳业质量部的居先生表示，这款食品配方的确定时间早于2009年，当时卫生部的相关规定还未出台。所以自从配方确定后，一直沿用至今。但光明乳业公关部张女士强调，这款奶酪已经通过了各项检测，没有任何问题。为避免现有包装的广告词让消费者产生误解，公司决定更换包装。至于是否会借此机会更换食品配方，目前尚不知情。

专家表示，新资源食品的安全性需要长期的观察和验证。对于婴幼儿来说，他们的器官和抵抗力不如成年人，所以应该更加谨慎。尽管外国人食用部分新资源食品后没有不良反应，但每个人的身体状况是不同的，为安全起见，禁止在婴幼儿食品中添加乳矿物盐是必要的。

光明乳业宝宝奶酪被指含禁放物乳矿物盐一事引起了广泛关注。对于新资源食品的安全性，我们需要持谨慎态度。毕竟，婴幼儿的健康是我们最关心的。希望光明乳业能够尽快解决这个问题，并给我们一个明确的答复。