芝士火腿面包的做法烤箱
大家好!今天我要给大家带来的是芝士火腿面包的制作指南,这个美味的小吃十分受人喜爱。如果你对如何制作芝士火腿面包还不太清楚,那么接下来的内容你一定要仔细看哦!
准备好以下食材:冰牛奶170克、酵母3克、糖15克、高筋面粉250克、盐2克、黄油15克、火腿8块、芝士粉适量、高温沙拉酱适量。
接下来,我们进入制作流程:
1. 在主锅内加入冰牛奶、酵母、糖和高筋面粉,以低速搅拌至混合均匀。
2. 加入盐,将面团揉至光滑有弹性。接着,加入黄油并继续揉面,直到面团完全吸收黄油。
3. 将面团取出后放入大碗中,放入烤箱或发酵箱,并加入热水以营造湿润的环境,让面团发酵至两倍大。
4. 取出面团,分成8份,每份约56克。将每份面团搓圆后,擀成牛舌状。
5. 在面团上放一块火腿,然后卷起,刷上全蛋液。接着,将面团在奶酪粉中滚一圈,使其均匀裹上奶酪粉。
6. 将裹好奶酪粉的面团放入烤箱或发酵箱中,再次发酵,然后用刀在面团上划两道口子。
7. 挤上高温沙拉酱增加口感。
8. 烤箱提前预热至175度,将面包放入烤箱中层,烤制18分钟。请注意,每个烤箱的温度可能有所不同,所以烤制时间需根据实际情况调整。
9. 烤好后,从烤箱中取出面包,让其自然冷却。如果需要保存,可以密封包装后冷冻。下次食用时,可以选择微波炉加热20秒或放入烤箱喷点水烤5分钟。
值得注意的是,面包不宜冷藏,以免影响到面包的口感和质地。
除了芝士火腿面包,还有其他美食如红薯馒头、黄精和玉竹的区别、电报发明史等也值得了解。关于海上急救的求援知识、适合出汗的布料选择、凝固水泥的弱点、10月份是否适合吃黄桃、平假名和片假名的差异以及自制蛋卷不够脆的原因等等,都是有趣且实用的知识。隔夜面包回炉烤箱的时间也是一个小技巧。
以上就是关于芝士火腿面包制作方法的详细解释。希望这篇文章能对你有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。让我们一起享受制作美食的乐趣吧!