干桂花10分钟就能上桌（如何做干桂花）

秋日的秘密，十分钟炮制桂花茶与干花秘籍，零失败率，小白也能轻松驾驭！

随着九月的到来，桂花绽放，香气四溢。何不摘取一些桂花，制作成桂花茶和干花，为生活增添一份雅致的情趣呢？对于女性而言，泡上一杯桂花茶，不仅滋味甘甜，更有美容养颜的妙效。现在，就让我们一起动手吧！

【来源】马国私房菜【豆类水果食品官方认证】

【材料】新鲜的桂花、食盐

【步骤】

选材要精：选择刚开了两三天的桂花，此时它们含苞待放，香气最为浓郁。将桂花采摘下来后，细心地去除花梗和杂物。

消毒与收敛：将处理好的桂花放入容器中，加入一勺盐，再倒入适量的水浸泡10分钟。这样既可以消毒，又能起到收敛的作用，让桂花更加干净卫生。

清洗与沥干：用清水冲洗掉盐分后，将桂花取出并沥干水分。这一步一定要耐心，确保桂花没有多余的水分。

自然风干：将桂花薄薄地铺在纱布上，然后放置在通风处晾干。切记不能暴晒，否则桂花会失去色泽变黑。这个过程需要一些等待，但当你看到金黄的桂花在阳光下慢慢变得脆爽时，所有的等待都是值得的。

保存有道：将晾干后的桂花放入保鲜袋中密封，放入冰箱冷冻保存。这样，可以保存一年以上。

【成品展示】

当你完成这些步骤后，你会得到一批完美的桂花干和桂花茶。它们不仅可以用来泡茶，还可以用于糕点的装饰。当你品尝着自己制作的桂花茶时，会有一种独特的成就感涌上心头。

【小贴士】

1. 在制作过程中，一定要注意卫生和细节处理，确保桂花的干净和新鲜。

2. 桂花的保存方法也非常关键，正确的保存方法可以保持桂花的色泽和香气。

3. 除了泡茶外，桂花干还可以用于烹饪、制作糕点等，具有丰富的用途。

【互动环节】

记得关注并收藏这个食谱哦！在下方留言，分享你的制作心得和感受，或者提出你的建议和改进意见。也可以查看我的其他菜单，发现更多美食制作的小妙招。让我们一起在美食的世界里，寻找生活的乐趣和美好！