蒙牛被检出“毒奶” 还能“每天一斤奶，强壮中

在国家质检总局近期发布的公告中，蒙牛乳业眉山公司生产的一批纯牛奶被检测出黄曲霉毒素M1超标，达到惊人的超标140%。这一事件立即引起了广大消费者的关注和担忧。蒙牛集团对此表示，这次事件是由于眉山工厂的原奶质检员在工作中的疏忽，未能检测出这批原奶中的黄曲霉毒素。虽然蒙牛迅速承认了错误并在其官网向全国消费者道歉，但这一事件仍然让人对蒙牛的品质产生质疑。

，这个令人心悸的词汇，早在1993年就被世界卫生组织的癌症研究机构认定为1类致癌物，其毒性极强。如今，蒙牛纯牛奶中出现黄曲霉毒素M1超标，这让人们不禁怀疑：“每天一斤奶，强壮中国人”的口号还能否继续?

此次事件虽然只涉及蒙牛奶的一个批次，但其对整个品牌的冲击不可小觑。尽管蒙牛一再向消费者道歉，并声称问题产品未流入市场，但官方连续发布两道声明，让消费者难以信服。不禁让人怀疑，如果没有这次的抽检，这批致癌的“毒奶”是否已流向市场，进入消费者的餐桌?

蒙牛乳业副总裁卢建军表示，该批次问题产品是在质检机构的检测中被发现的，因此尚未销售。但消费者仍对蒙牛的声明表示疑虑：仅仅依靠抽检就能保证产品的全部合格吗?有没有可能漏检导致问题产品流入市场?尤其面对这次具体涉及多少产品数量的问题，蒙牛的回答并不详实，使得消费者的担忧难以消除。除了未流向北京地区外，是否有其他城市或市场收到这批产品?蒙牛目前未涉及召回等问题的表态似乎为时过早。

所谓的“抽检”，是从一批产品中随机抽取少量样品进行检测，并不是全面检查。抽检本身包含了对企业的不信任，是对企业质量管理的一次考验。自从取消“免检”政策后，一些企业失去了炫耀的资本。尽管抽检力度加大，但仍有很多问题企业未能接受教训。尤其在食品行业，安全事件频频发生。自2008年爆出“三聚氰胺”事件后，蒙牛的问题事件接连不断。如今又检出含有致癌物的纯牛奶，曾经被人们信赖的“健康”、“强壮”之说还如何让人信服?

作为消费者，我们应该保持警惕并关注食品安全问题。黄曲霉毒素是一种强致癌物质，对人体健康造成极大的威胁。在选择乳制品时，我们应该选择那些经过严格检验、品质可靠的品牌。也呼吁企业加强质量管理，确保产品的安全与健康。只有如此，我们才能真正享受到“每天一斤奶，强壮中国人”带来的健康与快乐。