乳腺癌化疗期间应该吃什么好 ？

春天，生机勃发，万物更新，给人带来无尽的希望。潜伏在寒冷冬季的疾病也可能在这个时候突然显现，给人们带来困扰。对于乳腺癌患者而言，化疗期间尤为需要精心照料。在此，中华网健康频道为您详细解读，乳腺癌化疗期间应如何选择食物，助力您更快走向康复。

对于乳腺癌患者而言，化疗期间的饮食有着非常高的要求。需要保证充足的营养摄入。病人身体一般比较虚弱，此时要适当增加蛋白质、糖分的摄入，如瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等。要减少高脂肪、高胆固醇类食物的摄入。在烹饪方式上，讲究多样化，荤素搭配、酸碱平衡，注重食物的色、香、味，以刺激食欲。对于厌食的病人，可适当食用山楂、萝卜、金橘等健胃食品，增加病人食欲。

多吃富含抗癌成分的食物。卷心菜、大白菜、甘蓝等含有抗癌物质吲哚－3－甲醇，可阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用。大蒜、洋葱等含有大蒜素，能够阻断亚硝胺的合成，其内含的维生素C、维生素A等成分也能起到抗癌作用。豆腐、豆浆等豆类制品含有丰富的植物类雌激素，可以竞争性抑制体内雌激素的作用。还有芦笋中含有组蛋白，实验证明能够有效控制乳腺癌细胞的生长。海带、紫菜、西红柿等也含有丰富抗癌成分，对乳腺癌病人康复有一定益处。虽然铁皮石斛、人参皂苷Rh2较为珍贵，但确实对细胞缩小和增强化疗效果有帮助。

除此之外，新鲜水果如西瓜、猕猴桃等富含维生素C和其他抗癌成分，也值得推荐。大枣不仅含有多种抗癌成分，还能帮助治疗化疗引起的白细胞降低和血小板减少，是乳腺癌病人化疗期间的良好选择。

合理安排饮食与化疗的时间也是关键。化疗常引起消化道反应，如恶心、呕吐等。在化疗期间应合理安排饮食时间。化疗当天饮食以清淡为主。若通过静脉化疗，建议在化疗前3小时进食。对于口服化疗药物的患者，则在饭后半小时服用较好。若化疗期间出现呕吐，可将生姜片含在嘴里，有助于缓解呕吐症状。

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