女士夜班该如何增强补品呢？

夜班作业的工作者们，常常在人工照明或低光环境中奋斗。对于夜班的女士们来说，由于生物钟的改变，很多人难以适应这种新的时间节奏。可能会感到睡眠质量下降、全身无力、精神萎靡以及食欲减退等问题。在饮食安排上需要下足功夫，确保夜班工作者能够吃得饱、吃得好，满足其能量的消耗。

蛋白质是夜班女士不可或缺的营养素。由于夜班劳动强度大，能量消耗多，必须重视蛋白质的补充。动物蛋白应占据蛋白质供应总量的一半以上，因为动物蛋白质富含人体必需的多种氨基酸。这不仅有助于保障夜班工人的身体健康，还能提高他们的工作效率。

在用餐时间的安排上，保健学家建议首先要确保摄入的总热量满足需求。对于成年人来说，每日基本热量的需求为2千卡，而夜班女士除了早、午、晚餐外，还需要增加一顿夜餐。为了刺激和增进食欲，主食的种类应多样化，蔬菜烹饪以素油为主，避免荤油干扰胃口。应适量增加瘦肉、鱼虾、蛋类以及豆制品的供应，还可以增加一些酸辣菜以刺激食欲和调节口味。

以晚上10点到次日清晨6点的夜班时间为例，合理的餐饮安排应该是：早餐在6:30～7点之间，午餐为11～12点，晚餐在下午4～5点，夜餐则在子夜12～12:30。一些工人因贪睡而忽视午餐是不可取的。

上夜班时眼睛容易疲劳。维生素A有助于保护视网膜感光物质视紫质的合成，增强人体对昏暗光线的适应能力。维生素A主要存在于动物性食物中，尤其是肝脏含量最为丰富。除此之外，蛋黄、鱼子、鱼肝油和牛奶也是良好的来源。植物性食物如胡萝卜、韭菜、菠菜、南瓜、黄豆、红薯和番茄等所含的胡萝卜素，摄入后可在小肠黏膜和肝脏的作用下转化为维生素A。夜班工人对维生素B1、维生素B2和维生素C的需求也较多，应适量补充。缺乏维生素B1可能导致食欲不振、呕吐、易疲劳和注意力不集中等症状。谷类、果皮和种子胚中含有丰富的维生素B1。缺乏维生素C会使身体抵抗力下降，容易疲劳和急躁，甚至导致牙齿出血和体重减轻等疾病。应多吃新鲜蔬菜和水果来补充维生素C。

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