深色蔬果抗衰老 多吃4款蔬果更年轻

　　对我们每个人来说，皮肤和身体老化是一条无法逆向行驶的单行道，不过你可以选择减速慢行，延长到达终点的时间。抗衰老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物，多摄取含抗氧化物的食物。专家建议多吃颜色深的蔬菜水果，这些蔬菜水果中往往含有较多的抗氧化物质，可以帮助清除体内过多的自由基，减缓皮肤老化，预防包括癌症在内的众多慢性疾病。下面就为您推荐当季的蔬果，便宜实用。


　　冬枣
　　主要抗氧化成分：各种维生素
　　冬枣营养丰富，含有19种人体必需氨基酸，胡萝卜素、维生素B等多种维生素。含维生素C最为丰富，是苹果含量的70倍、梨的100倍，被称为“活维生素丸”。此外，冬枣还含有较多的维生素A、维生素E、钾、铁、铜等多种微量元素，有防癌的功效，其营养价值为百果之冠。
　　健康小贴士：
　　冬枣中含有一种特殊的酶，能够保护其中的维生素C不被破坏。即使是变成了干枣，其中的维生素C仍很高。就算是新鲜冬枣下市了，你仍然可以继续吃干枣。http://www.jk51.com


　　胡萝卜
　　抗氧化成分：胡萝卜素、维生素C
　　胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质，还能预防癌症。它也含有抗氧化不能少的维生素C。
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