洋葱生姜水去头皮屑？医师：刺激恐秃头

近日，坊间出现一本汇集各类医病偏方的书籍，是由大陆作者朱晓平所着，在内容提到，涂抹捣烂的洋葱头，或用煮沸放凉后的生姜水加入醋后洗头，就能抑制马拉色菌，达到止头痒和去除头皮屑的功效。不过，国内皮肤科医师提醒，洋葱和生姜内含刺激性成分，可协助抑制头皮发痒，却也潜藏对皮肤造成过敏、红肿，以及破坏毛囊的危险因子，严重时甚至会导致秃头。

生姜水可治疗头皮屑？医师意见纷歧，赞同者主张可消除细菌，反对者则认为成分容易过度刺激皮肤。

朱晓平于书中表示，正常人每天都会因头皮细胞死亡和新陈代谢而出现细小的头皮屑，如果头皮受到马拉色菌感染，此菌会以头皮上的油脂为食物，破坏和刺激皮肤，形成雪花般的片状细胞。由于洋葱内含有硫化物和黄酮成分，对杀菌有显著效果，因此主张可效法老偏方，将洋葱头捣烂后用纱布包好，用来揉擦头皮，24小时后再用温水洗头，不仅可杀菌皮痒，还能去除头皮屑。

另一个老偏方则是先将生姜切片，放入锅中煮沸，等水温不烫时再倒入适量的醋，并用来洗头。原理是，醋和生姜皆具有杀菌消毒的作用，尤其是生姜同时还可扩张头皮下血管，增加发根毛囊的血液供应，达到护发的作用。

不过，国内皮肤科医师李凯国表示，并非每个人皆适合用洋葱和生姜水加醋来治疗头皮屑问题。洋葱和生姜皆属于辛辣性食物，有些属于敏感性肌肤的人，只要双手长时间接触，手部表面就会出现红肿发痒的现象，更遑论更为细致的头皮皮肤。而且，即使是一般人，如果直接使用或不当使用这类老偏方，也容易因皮肤过度刺激而引发过敏、红肿的反应，严重时还会破坏毛囊，导致掉发和秃头。

另外，醋里有各种酸性成分，可做为去除老旧角质的媒介，使头皮健康生长。不过，仍不宜经常使用，对一般人而言，规律的洗头频率即可达到去角质的效果，不需特别额外加强，以免连新生角质也被磨损，影响毛囊的健康。

李凯国医师表示，正常的洗头频率应视个人头皮状况不同而有所差异。属于干性头皮的民众，可选择滋润型洗发精，约3天洗头一次即可。属于油性头皮的人，则可搭配去屑力较好的清爽型洗发精，每1～2天洗头一次，加速代谢老旧角质层，以免头皮油脂分泌旺盛，容易阻塞毛囊，滋生皮屑芽胞菌，造成头皮发痒、皮屑纷飞和毛囊炎等现象。

除此之外，医师也建议有头皮屑困扰的民众，作息应正常规律，减少压力。饮食部分，少吃刺激性食物，并多摄取胡萝卜素。

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