糖尿病可以吃什么啊？？？？？

①号专家的解答结果:低糖饮食,控制食量,生活规律,适当进行锻炼.

②号专家的解答结果: 对糖尿病患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰. 清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣.日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕.体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜.菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜.莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳.控制饮食加药疗,出现症状早诊查;适当运动做气功,老年绽开长寿花

③号专家的解答结果: 糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖,蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯,土豆,藕等;最好也不要饮酒. 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢.如玉米,小麦,白菜,韭菜,豆类制品,含糖低的蔬菜.如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜,青菜,青椒,茄子.而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃. 多吃含钙的食物.缺钙能促使糖尿病人的病情加重.如虾皮,海带,排骨,芝麻酱,黄豆,牛奶等. 富含硒的食物.硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性.如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们能降低血糖,改善糖尿病症状. 富含维生素B和维生素C的食物.补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变,肾病有利.如鱼,奶,白菜,豆类以及青菜,芥菜,甘蓝,青椒,鲜枣等. 含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆制品等. ,南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等对病人多饮,多食,多尿症状有明显改善作用,有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃.

④号专家的解答结果: 糖尿病病因（一） 　　1,与1型糖尿病有关的因素有 　　自身免疫系统缺陷因为在1型糖尿病患者的血液中可查出多种自身免疫抗体,如谷氨酸脱羧酶抗体（GAD抗体）,胰岛细胞抗体（ICA抗体）等.这些异常的自身抗体可以损伤人体胰岛分泌胰岛素的B细胞,使之不能正常分泌胰岛素. 　　遗传因素目前研究提示遗传缺陷是1型糖尿病的发病基础,这种遗传缺陷表现在人第六对染色体的HLA抗原异常上.科学家的研究提示I型糖尿病有家族性发病的特点——如果你父母患有糖尿病,那么与无此家族史的人相比,你更易患上此病. 　　病毒感染可能是诱因也许令你惊奇,许多科学家怀疑病毒也能引起I型糖尿病.这是因为I型糖尿病患者发病之前的一段时间内常常得过病毒感染,而且I型糖尿病的“流行”,往往出现在病毒流行之后.病毒,如那些引起流行性腮腺炎和风疹的病毒,以及能引起脊髓灰质炎的柯萨奇病毒家族,都可以在I型糖尿病中起作用. 　　2,与2型糖尿病有关的因素 　　遗传因素和1型糖尿病类似,2型糖尿病也有家族发病的特点.很可能与基因遗传有关.这种遗传特性2型糖尿病比1型糖尿病更为明显.例如双胞胎中的一个患了1型糖尿病,另一个有 40％的机会患上此病;但如果是2型糖尿病,则另一个就有70％的机会患上2型糖尿病. 　　肥胖2型糖尿病的一个重要因素可能就是肥胖症.遗传原因可引起肥胖,同样也可引起2型糖尿病.身体中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部,他们比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生2型糖尿病. 　　年龄年龄也是2型糖尿病的发病因素.有一半的2型糖尿患者多在55岁以后发病.高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关. 　　现代的生活方式吃高热量的食物和运动量的减少也能引起糖尿病,有人认为这也是由于肥胖而引起的.肥胖症和2型糖尿病一样,在那些饮食和活动习惯均已“西化”的美籍亚裔和拉丁美商人中更为普遍. 　　3,与妊娠型糖尿病有关的因素 　　激素异常妊娠时胎盘会产生多种供胎儿发育生长的激素,这些激素对胎儿的健康成长非常重要,但却可以阻断母亲体内的胰岛素作用,引发糖尿病.妊娠第24周到28周期是这些激素的高峰时期,也是妊娠型糖尿病的常发时间. 　　遗传基础发生妊娠糖尿病的患者将来出现2型糖尿病的危险很大（但与1型糖尿病无关）.有人认为引起妊娠糖尿病的基因与引起2型糖尿病的基因可能彼此相关. 　　肥胖症肥胖症不仅容易引起2型糖尿病,同样也可引起妊娠糖尿病. （1）适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖.糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生.下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如绿豆,海带,荞麦面,玉米面,燕麦面,高梁米,菠菜,芹菜,韭菜,豆芽等.有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要. （2）植物油为较理想的烹调用油 玉米油,葵花子油,花生油,豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好.,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等.科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1～2较好. （3）有益的大豆及其制品 大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人.其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美.其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸,磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利.其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖.,大豆中还含有丰富的无机盐,微量元素与B族维生素.由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹,豆腐丝,豆腐干,豆腐脑,大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品. （4）应付饥饿的办法 饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应.它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失.可以采取下述办法来应付饥饿感的发生 其一减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面,玉米面,绿豆,海带等.目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面,绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用. 其二适当多吃些低热量,高容积的蔬菜.如西红柿,菠菜,黄瓜,大白菜,油菜,豆芽,茄子,韭菜等等. 其三用一些食疗方来加餐.如饥饿感强烈时,可用冬瓜250克,山药100克,猪胰1具（洗净后）,加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用南瓜,大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用.以缓解饥饿感为限量. 其四心理方法.人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的.,病人应相信,减少饮食量,并不一定会产生饥饿,不要有事先的饥饿准备,对糖尿病人重要的是营养平衡,过量的饮食无疑会给机体有关脏器组织带来负担. （5）甜味品的选择 有一些糖尿病人很爱吃甜食,甜食大多含糖量丰富,吃了又对病情不利.那么如何来解决这个棘手的矛盾呢?不妨试试下述方法 其一在诸多甜味剂中,适合糖尿病患者食用的以“甜叶菊”较好,虽然其不含营养素,它不提供热能,而且甜度为庶糖的400倍左右,故可选用. 其二糖精做为甜味剂可以偶尔食用.但对妊娠妇女禁用. 其三桃,梨,菠萝,杨梅,樱桃等甜味水果,可以适量食用.这些水果含有果胶,果胶能增加胰岛素的分泌,延缓葡萄糖吸收.,西瓜的碳水化合物含量较低,也可适量食用. 其四糖尿病人应该控制糖摄入,但不可能一点糖也不沾.每日食用糖一般限制在10克以下,,每个糖尿病人的情况不一样,病人自己对其规律应有所摸索,包括每日血糖的最低时刻,这是适量进一些含糖食品的最佳时间. （6）最易使血糖升高的食物 在我们经常见的食物中,下列食物很容易使血糖升高.如:白糖,冰糖,红糖,葡萄糖,麦芽糖,蜂蜜,蜜饯,奶糖,巧克力,水果糖,水果罐头,汽水,果酱,冰淇淋,甜糕点,蛋糕以及各种甜饮料,口服液,果汁等. （7）容易使血脂升高的食物 血脂升高,对糖尿病非常不利.是并发心血管疾病的重要原因.,糖尿病人不宜吃使血脂升高的食物,常见的有猪油,牛油,羊油,黄油,奶油,肥肉以及胆固醇含量丰富的食物（见下表）.关于胆固醇,糖尿病人还应明白,它有两方面作用,它是必需的物质,具有重要的生理功能,如组成细胞膜等等;摄入多了,就会引起副作用,如参与冠心病的生成等.一般认为胆固醇的摄入量以每天在300毫克以下为宜. （8）饮酒的危害 有一些糖尿病患者认为,酒是五谷之精华,适量饮酒可以活血通络,御寒,调节精神.对此要具体病人具体分析.如果患者的病情较轻,逢节假日,亲戚朋友相聚,可以少量饮一点酒,并且,最好是啤酒或低度的其它酒;如果病情不稳定,或伴有肝脏或心血管疾病,应禁止饮酒.因为酒有下列危害 其一饮酒会增加肝脏负担.我们知道,酒精的解毒主要在肝脏中进行.肝脏功能正常的人,解毒能力强,能把大部分有毒物质进行转化,排出体外.而糖尿病人的肝脏解毒能力较差,饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤.过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱. 其二糖尿病主要是胰岛素分泌不足所致.饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分. 其三酒本身就是高热量食物,每克酒精能产7千卡热量,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化. （9）饮食宜淡 饮食口味过重,对人身体不利,传统中医为说明这个道理,曾用“五行”理论解释说过于多食酸味的东西,因酸味入肝,则会使肝气偏盛,脾气而衰弱;过于多食咸味的东西,因咸味入肾,肾主骨,则会引起大骨之气劳倦困惫,肌肉短缩,心气抑郁;过于多食甘味的东西,甘之性缓滞,会使心气喘满,面色黑,肾气不能平衡;过于多食苦味的东西,则脾气不得濡润,消化不良,胃部就要胀满;过于多食辛味的东西,则筋脉败坏而松驰,精神也受到损害.,注意调和饮食五味,使其不偏不重,便可以骨骼强健,筋脉柔和,气血流畅,皮肤肌理固密,这样身体便健康,正因人们发现淡食有益于身体,所以很早就了“淡食最补人”一句摄食格言.对糖尿病人,尤其并发肾病的患者,日常饮食除了应遵循一般的保健要求外,更要注意少饮食钠盐. （10）饮食宜缓 饮食宜缓,就是饮食时不要暴饮暴食,粗嚼急咽.食物的消化,咀嚼是第一道工序,只有第一道工序加工的好,食物到了胃肠才能更好地被消化吸收.粗嚼急咽式的摄食有两大不益之处.其一糖尿病人摄入的食物常常是经估算而来,其有效成份应该是被充分的吸收利用,,咀嚼程度的不同,可以影响其营养成份的吸收.有实验证明,粗嚼者比细嚼者要少吸收蛋白质13%,脂肪12%,纤维素43%.可见细嚼慢咽作用之重要.其二粗嚼急咽会加重胃和胰腺等脏器的负担,时间一长,容易导致一些疾病的发生.对饮食宜缓问题,古人早有认识“饮食缓嚼,有益于人者三盖细嚼则食之精华,能滋补五脏,一也;脾胃易于消化,二也;不致吞呛噎咳,三也.”这一,至今看来仍是非常有道理的,尤其对糖尿病人. （11）饮食宜暖 糖尿病人的饮食温度要适中,过烫或过寒的饮食都将引起不良反应.按照中医理论,人的脾胃特点之一是喜暖而怕寒,所以生冷的食物不宜多吃.饮食宜暖这一科学的摄食法则在我国医学名著《黄帝内经》中早有发现“饮食者,热无灼灼,寒无沧沧,寒温中适,故气将持,乃不致邪僻也.”其意思是说凡饮食,热的食物切不可温度太高,寒的饮食也不可温度太低,如果我们吃的能温度适中,那么,人体的正气将不会受到损伤,病邪也就不会乘虚而侵犯机体.这样身体也就太平了. 1. 平衡膳食,以达到足够的营养. 2. 避免高糖食物,如各种糖果,甜食. 3. 减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日食用烹调油在20 克以下. 4. 避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子,花生等. 5. 避免含胆固醇高的食品,如动物内脏. 6. 选择高纤维食物,如粗粮,含纤维高的蔬菜. 7. 定时定量进餐,可以少量多餐. 8. 保证蛋白质的摄入,每公斤体重摄入蛋白质1. 2 克,但不要过多. 9. 多饮水. 10,定期查血糖.

⑤号专家的解答结果: 你好,糖尿病人应科学吃水果.①控制水果摄入量,不能一吃就放开肚皮,毫无顾忌.在吃了一定量的水果后,就要相应地在食谱中减少同等热量的主食,以免总热量超标. 适当吃一些含果胶,膳食纤维丰富的桃子,柚子,山楂,草莓,猕猴桃,鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动.除此,水果还有下列优点1,色鲜味香能促进食欲.2,含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老.3,含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感.4,所含的果胶,膳食纤维能延缓葡萄糖吸收.目前,国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物,低脂肪”,也就是说对脂肪的限制变得较为严格,而相应地放宽了碳水化物的限制标准.

⑥号专家的解答结果: 一,不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜, 二,性生活有规律,防止感染性疾病 三,多加锻炼身体,少熬夜. 糖尿病人的主食最好选用南瓜,玉米,小米,粳米等;副食品中应多食芹菜,卷心菜,韭菜,菠菜,小白菜,大白菜,油菜,青菜,莴苣,空心菜,藕,白萝卜,冬瓜,黄瓜,番茄等新鲜蔬菜和各种豆制品,豆芽及猪,牛,羊,鸡,鸭,鱼的瘦肉部分等. 选用具有消渴降糖功效的药食兼用品,如山药,黄芪,枸杞子,芦根,黄鳝,泥鳅,玉米须,葛根粉,天花粉,猪肚,猪胰,甜菜屑,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,绿豆,苦瓜,香菇,马兰头,菊花脑,青豌豆,等; 糖尿病患者的水果可选杏,樱桃,木瓜,苹果,火龙果,柚子,猕猴桃等.

⑦号专家的解答结果: 糖尿病的症状可分为两大类一大类是与代谢紊乱有关的表现尤其是与高血糖有关的“三多一少”多见于1型糖尿病2型糖尿病常不十分明显或仅有部分表现; 糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的.口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用. 每天主食6两(干的)指的是未煮熟的.荤菜每餐2两(带骨) 早餐:一袋牛奶,鸡蛋一个,加点主食. 经常吃点粗粮,最好是燕麦.多食用苦瓜. 荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥. 加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右.可用黄瓜,蕃茄,（可当水果吃）无糖饼干或不加糖饼干. 吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类（如山芋）要少吃,吃的话要适当减少主食. 吃荤菜吃两条腿（鸡）比四条腿（猪）的好,含脂肪少,没有腿的（鱼）比两条腿的（鸡）好.

⑧号专家的解答结果: 糖尿病 （diabetes）是由遗传因素,免疫功能紊乱,微生物感染及其毒素,自由基毒素,精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退,胰岛素抵抗(Insulin Resistance,IR)等而引发的糖,蛋白质,脂肪,水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿,多饮,多食,消瘦等表现,即“三多一少”症状. 主食 　　标准米米饭 标准米100克,清水约200克,把米淘干净,放入小盆中,加水.上屉旺火蒸约30分钟即可.成品的营养成分热量324千卡,蛋白质8克,脂肪1.5克,碳水化合物69.5克.100克生米,蒸熟后约重285克,而且蒸米饭可以比捞米饭和焖饭可以少损失营养成分. 　　大麦米粥 大麦米100克,清水800克,红豆20克,将大麦米,红豆洗净,用水稍泡一下.将米和豆放入锅中,加水,旺火煮开后,改文火,约2小时即可.成品的营养成分热量401千卡,蛋白质12克,脂肪5克,碳水化合物77克. 　　小米饭 小米100克,清水200克,小米择去沙子,洗净,加水上锅焖约40分即可.成品的营养成分热量362千卡,蛋白质10克,脂肪2克,碳水化合物16克.