烧伤患者的饮食调养是什么

对于我们来说，已经不是什么新鲜的事了，毕竟火用处的越来越多，人们接触它的几率也有所增多，这个时候，稍不注意，就有可能出现烧伤的情况。专家表示，烧伤之后的患者，在饮食上是有所禁忌的。下面，我们就来认识一下烧伤后的饮食调养是什么吧。

烧伤患者的饮食注意：

1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失，病人口渴明显，此时要限制病人的饮水量，以免大量饮水造成胃扩张，影响胃功能。如果病人有饥饿感，且有食欲，给少量米汤、豆汁，可满足病人对饮食的需要，也和胃酸，并通过饮食调节病人的情绪。

2、在确定病人胃肠功能正常的情况下，鼓励多进食高蛋白、高素、易消化、少刺激的食物，水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不强求按比例饮食。少量多餐，一次进食不宜过饱，以免影响消化与吸收。

3、多食含丰富维生素a、c、b族的食物，宜利尿清热、易消化吸收的食物。新鲜瓜果汁：西瓜汁、梨汁等；大枣、小米粥、水、菜汤、西红柿汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。

4、适合患者的一款方：

大枣瘦肉汤

原料：猪肉（瘦） 200克， 枣（干） 20克

做法：（1）大枣去核洗净。瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。（2）锅内放清水烧开，加入主料后，用大火烧沸约5分钟后加入葱花，以盐调味即可。