学童缺钙避骨松！3多1少全攻略

国内学童摄取钙严重不足，根据国民营养调查显示，国内约9成8的10至12岁学童钙质摄取量未达建议量；6至12岁学童每日平均钙质摄取量仅达建议量1/2。医师建议，每日应最少摄取800毫克的钙含量，并掌握「3多1少」饮食原则，就可以强健骨骼，长大避免骨质疏松的威胁。

学童补充钙质可降低50岁后罹患骨质疏松、骨折风险。

台北慈济医院小儿科医师余俊贤指出，学童补充钙质可降低50岁后罹患骨质疏松、骨折风险，但摄取过多钙质，肾脏因无法完全吸收而排出过量钙质，会造成尿钙，严重还可能导致肾结石。

钙片不能增高　多跳绳有效

在迷思方面，有些家长为了让孩子长高，除了日常饮食外，还会买钙片帮孩子补充钙质，基本上，钙质和长高并没有直接关系，身高主要还是取决于遗传因素；但若希望学童长高，除应均衡饮食外，还须配合早睡与运动，且应多从事跳绳、篮球等运动，可刺激生长激素分泌。

国外研究已证实，常吃高油糖盐饮食，容易导致体内钙质流失，并阻碍身体对钙质的吸收率，增加罹患骨质疏松症的机率。至于坊间也流传，用大骨汤煮稀饭，或泡牛奶给孩童吃可增加钙质的摄取；事实上，大骨汤的钙质微乎其微，还可能因而摄取过多的脂肪及重金属，影响孩童生长，千万不可小觑。

学童缺钙避骨松！3多1少全攻略

多吃高钙食物，建议学童每天应喝至少500毫升牛奶。

钙质摄取不足　影响骨骼

余俊贤医师强调，目前国民健康署建议6岁学童每天钙质摄取量为600毫克、7至9岁800毫克、10至12岁1000毫克；若钙质摄取不足将影响骨骼、牙齿生长，且钙质有调节细胞及协助心脏、肌肉收缩功能，为正常生长、发育，学童应摄取足够钙质。

《保存骨本　3多1少》

1.多吃高钙食物乳制品可说是首选，建议学童每天应喝至少500毫升牛奶，另多吃芥蓝菜、苋菜等深绿色蔬菜或豆干等黄豆制品，以补充钙质。

2.每日多晒太阳摄取钙质后需要维生素Ｄ以促进肠胃吸收效率，而制造维生素Ｄ最简便的方法就是多晒太阳，且最少15分钟以上为宜。

3.多运动顾骨本运动可增加骨质密度，尤其是抗重力运动，如弹跳、打篮球、跳绳、跳高、举重，都有助强化骨骼。

4.少喝碳酸饮料碳酸饮料含磷量高，饮用过多血液中磷的浓度升高，长期下来，就会引发骨钙不足和骨质流失的问题。

【医师小叮咛】维他命C助钙质吸收

除了喝牛奶、吃小鱼干等传统高钙食物，建议能多吃些黑芝麻，甚至加进牛奶搭配喝，以及多吃维他命C，能帮助钙质吸收；另习惯性饮用咖啡或喝茶者，容易增加钙质的流失，千万不要轻忽。

★《骨质疏松3大NG！》别踩鹅卵石~

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