塑毒还没完！ 统一生机产品超标

台北市卫生局上午公布塑化剂抽验结果，诚泰酱油食品商行贩售的香菇拌酱（左）及香椿酱（右）塑化剂含量都超标。 记者侯永全／摄影

台北市卫生局今日公布市售食品塑化剂抽验结果，抽验322 件产品中，10件筛检出塑化剂含量超过卫生署公告「企业监测塑化剂指标值」，云林县西螺镇诚泰酱油食品商行生产香菇拌酱，塑化剂DINP更超标216倍，高得吓人。
这10件塑化剂超标产品，诚泰酱油食品商行香菇拌酱和香椿酱，塑化剂DINP都高达1500ppm以上。其中香菇拌酱高达1944.2 ppm、香椿酱1545.6ppm，香菇拌酱DINP高达指标值的216倍，香椿酱则为指标值的171倍。台北市卫生局药物食品管理处长陈立奇研判，这些塑化剂超高的酱料，可能在制作、贮存及运送过程中，和瓶盖的塑胶垫片接触溶出。
另外八件验出塑化剂的食品，分别是：世鸿食品公司特级凤梨酱DEHP16.9ppm、传佳食品公司水蜜桃汁DEHP48ppm、DINP41.5ppm、菇王食品公司菇王素食沙茶炸酱 (纯素)DINP 342.9ppm、统一生机公司Santa Cruz100%有机柠檬汁DIDP 7.2ppm。良纯国际公司百卫康净体素强化型五兆益生菌的DEHP 159.7ppm、DINP 14.8ppm、骅狮生命科技公司光明胶囊DEHP 12.7ppm、彦臣生技药品公司慧祐全胶囊食品DEHP24.1ppm、DIDP39.5ppm 及旭印公司旺智鲣鱼油胶囊DEHP 31.4ppm。
陈立奇表示，目前有关塑化剂DINP致癌性的动物实验并不多，人体试验的数据仍不足，无法确认吃下多少剂量塑化剂将对人体健康造成危害。但只要吃越多，对健康的危害也越大。
台北市卫生局主任秘书姜郁美表示，6件来自其他县市的违规产品，台北市卫生局已移请所辖县市卫生局办理，4 件来源厂商营业登记在台北市的产品，除要求业者立即查看产品原料、加工制程及最终产品的包装材质，厘清塑化剂可能的污染来源外，还要求提出改善方案加强品管抽验，务必将塑化剂含量降到监测指标以下。
这项抽验分别在去年8月至12月进行，诚泰酱油食品商行事后表示将全力改善，抽验后生产上架的产品理应符合标准才对。
台北市卫生局药物食品管理处长陈立奇表示，依卫生署公告标准，油脂类的塑化剂指标值分别是DEHP3ppm、DINP9ppm、DIDP9ppm，香菇拌酱、香椿酱及凤梨酱都属油脂类，含塑化剂含量应符合此指标值；另外饮料类DIDP 指标值为3ppm。
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