葡萄糖胺促进软骨增生，真的吗？

不是吃葡萄糖胺就能够保护膝盖，消基会昨(12)日表示，一般正常人是不需要吃的，如果是中老年人，他们的关节一直持续退化，当关节有点症状时服用可以达到舒缓的效果，若不抑制发炎，可能发炎得更快。但只要吃到症状改善了，就可以不用吃了，因为这代表关节发炎的反应已经消失。如果是5、60岁的人关节一开始就不会痛，其实就不用吃葡萄糖胺。至于外界所说可以润滑软骨、促进软骨增生都没有这种效果的。
葡萄糖胺唯一比止痛药好的地方在于没有副作用，虽然是肾脏代谢，对肾脏并不会有伤害，所以有时候葡萄糖胺可以吃1～3个月，止痛药就不能吃这么久，长期吃并不会有副作用。至于人体对葡唐糖胺的吸收究竟有多少，一天的剂量又是多少呢？医师表示，大约需要1000mg量才够，再由血液运送至身体吸收。
葡萄糖胺可以促进软骨增生？消基会健保委员会委员刘灿宏表示，一般民众对于葡萄糖胺的迷思就是会以为它可以促进软骨的增生，但亦有骨科医师表示「事实上是绝对没有这个功能的！服用葡萄糖胺的主要功能是舒缓『退化性关节炎』发炎所导致的疼痛。」
关节在发炎前人体会释放一些细胞分泌素（inter-leukin）第六型，而葡萄糖胺的作用就在于可以抑制发炎反应的前驱物质，葡萄糖胺对于轻微的退化性关节炎有抑制的效果。
葡萄糖胺使用的最好时机是感觉脚（关节）有点酸酸、胀胀、痛痛、有一点点不舒服，且年龄超过5、60岁的患者身上较有效，因为年轻人的复元情况会比较快，很容易就修复了。也因为葡萄糖胺适用于较轻微的发炎，要是到了发炎很厉害时，其实吃葡萄糖胺已经没有效了，这时候已无法抑制发炎，就必须使用非类固醇的止痛药或一般的消炎药来治疗。有些人会认为先吃就可以预防下次的疼痛，这是不对的，一定要有发炎的情形出现再吃才有效！千万不要当作补药来吃，因为这是没有用的，没有发炎就没有办法作用。
另，市面上还有加钠的葡萄糖胺，其实也没有什么用，只是为了与市售商品有所区别，而且有高血压的患者就不能使用；也有含钾的葡萄糖胺，有心脏病的人就不能服用，所以还是要看个人的需求来作选择。因为葡萄糖胺大部分是从虾、蟹壳所萃取出来，吃素的可以选择食用全素的葡萄糖胺。


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