预防胃癌饮食能吃什么？胃癌能治好吗？

胃癌是我国最常见的恶性肿瘤之一，其发病率在各种肿瘤中高居榜首。其中，腺癌作为最常见的消化道恶性肿瘤，甚至跻身人类所有恶性肿瘤的前列。若您的胃部健康出现隐患，如出现记忆力衰退、虚胖的腹部、心情烦躁等现象，这些或许是身体发出的警告：

一、舌头颜色异常。舌头与饮食健康紧密相连，健康的舌头应为粉红色，形状均匀，舌苔湿白。舌头颜色过红可能提示饮酒过量或体内热量过高；颜色苍白则可能意味着脂肪食物摄入过多或缺乏铁元素。定期检查舌头状况，及时调整饮食习惯。

二、记忆力逐渐减弱。年龄并非记忆力衰退的唯一原因，饮食习惯亦会影响大脑的认知能力。营养不足会导致大脑功能减退，影响记忆力。节食女性若未能均衡摄取食物中的营养，其大脑能力较未节食者弱。多种维生素，尤其是维生素B，有助于改善记忆力衰退。

三、口腔溃疡频发。若口腔内经常出现溃疡，这可能是维生素A、维生素B及铁质缺乏的征兆。专家建议多食用黄色和深绿色蔬菜来补充维生素A，杏仁和小麦胚芽则富含维生素B。应避免食用刺激性食物，如菠萝、西红柿等，以免刺激口腔溃疡。

四、腹部肥胖。饭后立即吃水果可能导致腹部膨胀。水果的消化时间约20分钟，而肉类和淀粉类食物的消化时间较长。若饭后立即吃水果，可能导致消化时间延长，引发腹部不适。建议在感到饥饿时，先吃水果，以助于减肥和消化。

五、眼睛痒或出现红筋。眼睛痒、红肿或眼角发红可能是缺乏核黄素的征兆。多食用牛奶、谷类食物和动物内脏可缓解症状。反复发作的麦粒肿和睫毛附近泪腺上的小水泡可能是维生素B不足的表现，可能与近期压力过大有关。

六、情绪消沉。除了维生素B和C的缺乏，情绪低落还可能与营养不良、缺乏矿物元素如钙、铜、铁、镁和钾有关。改善伙食，多吃谷物、豆类、瘦肉、含油多的鱼、贝类食物和鸡蛋等富含维生素B的食物，有助于提振情绪。食物过敏也可能导致情绪低落，可以尝试避免食用某些食物以观察情绪变化。

胃癌的发生多与不良饮食习惯有关：如暴饮暴食，喜食干燥、硬、热的食物；常食不新鲜食品，霉变的食物和粮食，不新鲜腐烂的蔬菜等；喜欢腌制和熏制食品；摄入过多的高盐饮食；低蛋白饮食以及少吃新鲜水果和蔬菜等均可成为胃癌的诱因。