女性喝南瓜粥有美容作用

导读南瓜，这一充满魅力的蔬果，又称为倭瓜或蕃瓜，它的起源地在遥远的墨西哥，但很早就已经传入我国，深受人们的喜爱。南瓜在我国不仅是美食佳肴，更有着“中国南瓜”的美誉。

南瓜的药用价值丰富，堪称天然宝库。据《滇南本草》记载，南瓜性温味甘，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，对肺病具有显著疗效。近年来，国内外医学专家对南瓜的研究表明，食用南瓜可防治多种疾病，如胃病、胃粘膜疾病、老年性疾病等。南瓜还能促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，帮助食物消化。

现代营养学认为，南瓜含有丰富的营养成分，如瓜氨酸、天门冬氨酸、麦门冬素、胡萝卜素等。这些物质在机体内具有重要的生理功能，对维持正常视觉、促进骨骼发育等具有关键作用。南瓜中的高钙、高钾、低钠特点，使其成为中老年人和高血压患者的理想食品。南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜，促进溃疡愈合，并具有防癌功效。

在美食界，南瓜也有着广泛的应用。南瓜粥、南瓜饭、南瓜猪肝汤等都是以南瓜为主要食材的佳肴。这些食品不仅美味可口，还具有健脾益气、解毒杀虫、明目等功效。例如，南瓜粥可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、肺痈等疾病；南瓜饭则能健脾益气，对脾胃虚弱者有很好的疗效。

还有更多的南瓜美食等待您的，如绿豆南瓜汤、南瓜仙人掌汤等。这些食品不仅口感独特，而且具有清热解暑、利尿通淋、降糖降脂等功效。对于糖尿病患者、高脂血症患者来说，这些食品更是理想的食疗选择。

在享受南瓜美食的也要注意适量食用，避免过量摄入糖分。南瓜的种子和瓜蒂也具有药用价值，能驱虫、健脾、下乳。

南瓜是一种充满魅力的蔬果，不仅美味可口，还具有丰富的药用价值和营养价值。让我们在享受南瓜美食的也感受到它带来的健康益处。

（实习编辑谭淑媚）