苦瓜也能减肥 五款苦瓜减肥食谱让你轻松减肥

夏日炎炎，苦瓜的季节已经悄然而至。苦瓜不仅营养丰富，更是减肥的绝佳食材。今天，祛斑宝网为大家精心推荐了五款苦瓜减肥食谱，让你在享受美食的轻松瘦身。

芹菜肉丝炒苦瓜

材料：苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克以及适量的酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉和水淀粉。

做法：

1. 将苦瓜去蒂，剖开去瓤后切成丝，芹菜洗净切丝。

2. 炒锅上火，加油烧热，放入葱姜炒出香味，再放入肉丝煸炒至变色刚熟。

3. 然后加入苦瓜和芹菜炒熟，加入酱油和肉丝翻炒均匀，最后勾入用水淀粉和鸡粉调成的汁即可。

苦瓜胡萝卜煎蛋

材料：小半根苦瓜、一段胡萝卜、两个鸡蛋、少量葱花和少许的盐、料酒。

做法：

1. 苦瓜剖开去瓤切丁，胡萝卜切丁，葱切末。

2. 鸡蛋打散，加入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐和料酒。

3. 平底锅中放少许油，倒入蛋液，小火加热至表面凝固后翻面煎熟即可。

青绿苦瓜浓汤

材料：苦瓜、黄瓜各150克，茗荷半个、梅干两颗以及上汤等。

做法：将上汤加热后加入盐、胡椒粉和酱油调味。再将苦瓜和黄瓜切块榨成汁后过滤残渣，倒入上汤中熬制，最后加入梅干和茗荷即可。这款汤品不仅口感鲜美，更是夏日消暑的佳品。

双菇苦瓜丝

这是一道色香味俱佳的菜肴。以苦瓜为主要原料，搭配香菇和金针菇，经过精心烹制而成。口感鲜嫩，清香爽口，营养丰富。是夏日减肥的绝佳选择。

做法简单易懂，先将苦瓜切成细丝，香菇浸软后切丝，金针菇洗净备用。油爆姜丝后加入苦瓜丝和香菇丝翻炒至凉瓜丝变软，再加入金针菇及调味料即可食用。此菜品口感丰富多样且十分美味。既能满足味蕾又能起到减肥的作用哦！不可错过的一道菜呢！

苦瓜肉卷

这是一道美味且营养丰富的菜品。主要原料有苦瓜和里肌薄片。通过精心烹饪和调味后口感鲜嫩多汁且清香爽口。是夏日餐桌上的佳品之一。做法简单易学先将苦瓜去籽切长条后用肉片卷起并用牙签固定排盘淋上少许酒放进电锅中蒸熟后倒出汤汁。接着将蒜泥等调味料调匀后淋在苦瓜肉卷上即可享用美味佳肴啦！这道菜品不仅美味可口而且富含营养非常适合夏日食用哦！大家不妨尝试一下吧！相信你会喜欢上这道菜的！

以上五款苦瓜减肥食谱不仅营养丰富而且美味可口适合在夏天食用以达到减肥的效果不妨试试这些食谱吧！