老干妈回应被辛巴称为是预制菜

老干妈针对油辣椒产品的属性及辛巴的言论发表声明

老干妈公司郑重声明，其油辣椒产品是一款地道的调味料，而非预制食品。这一声明旨在澄清公众对于其产品属性的误解。老干妈一直坚守产品质量，对原料的选用严格把关，并在产品包装背面明确标注了所有原料，让消费者一目了然。公司强调，在产品的生产过程中，从未涉及预制食品的制造环节，始终坚守传统工艺，致力于为消费者提供安全、健康的食品。

在法律层面，老干妈公司对辛巴的言论已经启动了内部调查。公司高度重视名誉权的维护，如果辛巴的言论被认定为侵犯名誉权，老干妈将不会手软，会采取一切法律手段来维护自身权益。

关于产品配料，老干妈进一步澄清，其油辣椒产品只含有基础食材，如辣椒、花生、牛肉粒等，以及以小麦为原料的味精。公司始终坚持诚信经营，产品不含任何防腐剂或其他食品添加剂。这与预制食品存在本质的区别，老干妈的产品是实实在在的传统调味料。

事件的背景值得回顾。近期，辛巴在直播中提及“老干妈、奶粉等国民品牌均为预制食品”，并详细解读了预制食品“执行标准问题”，引发了广泛的社会关注和网友争议。部分消费者认为辛巴混淆了概念，将工业化标准生产的调味品与预制食品等同起来并不合理。在他们看来，调味品和奶粉应该被归类为食材或基础消费品，而非预制加工食品。

此次舆论争议引发了网友的广泛讨论，观点呈现分化。绝大多数网友支持老干妈公司，认为辛巴的言论混淆了概念，将传统调味料与预制食品混为一谈是不合理的。他们强调，老干妈公司作为一家有着悠久历史的品牌，一直以来都致力于提供高质量的产品，应该得到尊重和保护。而部分网友则认可辛巴对于“预加工食品”的广义定义逻辑，认为即使是在工业化生产的背景下，也应该对食品进行分类和区分。

无论公众观点如何分化，老干妈公司都坚持自己的立场和原则。公司表示将继续关注社会舆论，积极回应消费者的关切和疑问，同时也呼吁消费者能够理性看待问题，共同维护良好的市场环境。