女人缺铁性贫血3食疗方

缺铁性贫血，是女性常见的健康问题。这种病症不仅会让女性的肤色苍白无华，还可能影响月经状况，让肌肤变得萎黄。那么，面对这一问题，女人们应该如何通过饮食来调理呢？接下来，我们将介绍三款专为缺铁性贫血女性设计的食疗方案。

一、人参桂圆阿胶膏

用料：阿胶150克，黄酒350毫升，人参液或人参粉适量，桂圆和冰糖各适量。

制作方法：将阿胶浸泡至海绵状，加入黄酒调和，再混入人参液或人参粉。接着，放入桂圆和冰糖，蒸煮一个小时后完成。冷却后，会成为冻状的膏体，可放入冰箱保存。每天早晚，吃上一到两勺，长期如此，能有效改善气血状况，缓解手脚冰凉等问题。

二、大枣黄豆粥

用料：黄豆50克，大枣10颗，粳米200克。

制作方法：黄豆提前浸泡4-8小时，大枣洗净备用。将粳米熬煮开后，加入黄豆熬煮40分钟，然后再放入大枣熬煮40分钟即可。这款粥不仅能调理女性血气，还能排毒养颜，让肌肤更加润泽。由于黄豆能促进女性雌激素分泌，因此常食此粥，会让女性血气更加充沛。

三、菠菜猪肝汤

用料：猪肝100克，菠菜150克，生姜适量及适量调味料。

制作方法：猪肝切片，生姜切丝，菠菜洗净备用。烧开水后，加入少量食用油和猪肝片。待猪肝熟后，加入生姜丝和菠菜，加入调味料，水开即可熄火起锅。这款汤是著名的补血营养汤，猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素，是产后滋补的佳品。

对于缺铁性贫血的女性患者，饮食原则主要是：供给含铁丰富的食物；供给高蛋白饮食以促进铁的吸收和血红蛋白的合成；供给富含维生素C的食物，帮助三价铁还原为易吸收的二价铁；同时需要纠正不良的饮食习惯。在选择食物时，应优先选择富含铁的食物，如肝、腰、肾、红色瘦肉等。同时避免使用干扰铁吸收的食物，如含草酸高的食物。

女人缺铁性贫血需要通过饮食来调理。上述三款食疗方及一些饮食原则和建议，希望能对缺铁性贫血的女性有所帮助。记住，健康的饮食是保持身体健康的关键。