干芡实要泡多久才容易煮烂？芡实怎么煮容易烂
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芡实高压锅炖多久
原料： 芡实一把、米二把。 做法： 1、准备材料； 2、将材料洗净后，放在电沙锅中； 3、加入适量的水，用保温档，三小时后可食用。 如何轻松煮粥 要想煮一锅好粥并不难。 如果是平时的汤锅 要求米和水一起下锅，煮至翻滚，开小火，慢煮，一般煮到粥汤发稠即可。 如果是高压锅 要求是米和水一起下锅，高压锅大火煮开，气上来后，转中小火，慢煮5-10分钟，关火。等气压下去后，即可食用。 高压锅另外一种方法 就是米和水一起下锅，高压锅大火煮开，关火。等气压下去后，再开火煮开，关火。等气压再次下去后，即可食用。 高压锅还有一种方法 就是就是米和水一起下锅，高压锅大火煮开，气上来后，转小火，慢煮30分钟，关火。等气压下去后，即可食用。最后一种方法煮出来的粥粘 稠度高，有兴趣的朋友可以一试。 如果是电饭锅 要求米和水一起下锅，煮至翻滚，然后半开盖，让粥煮至想要的程度即可。 如果是电沙锅 直接就是米和水一起下锅，开保温档，三个小时可食。
用什么方法，鸡肉能快速的煮烂？不用高压锅。
主料：鸡肉 700g 辅料：酱油 、盐、白糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油做法步骤： 1、先把鸡肉切成块儿，入水焯5分钟，然后把焯好的鸡肉的水分沥干。 2、锅中放入食用油烧热，然后放入葱姜，花椒大料，炝锅。 3、放入鸡肉翻炒，然后再放入酱油，白糖调料。 4、加入清水入锅，炖制40分钟，放入盐，味精调味即可。
新鲜的芡实要煮多长时间?
芡实性平、味甘涩，有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，适用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻者，芡实常用于熬粥喝，那么，芡实要泡多久才能熬粥呢？ 1 芡实要泡多久 1~2小时。 芡实含有较多淀粉，质地坚硬，较难煮熟，所以在用芡实熬粥之前，都会将芡实浸泡一段时间，一般来说，芡实浸泡1~2小时左右即可。越老的芡实浸泡时间越长，所以在选购芡实时，尽量不要选择存放过久的。 2 芡实要煮多久才熟 1小时左右。 芡实味甘涩，含有淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，能补肾固精、健脾止泻，适用于脾虚泄泻、白浊、带下、遗精者。芡实不宜消化，也比较难煮熟，浸泡过后的芡实要煮1小时左右才能熟。如果想要缩短熬粥时间，可以选择高压锅、炖锅等容器。 3 芡实熬粥一次放多少合适 8~12克。 芡实含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，有较好的保健养生价值，有补脾祛湿、益肾固精的功效，可用于治疗梦遗滑精、带浊、泄泻、腰膝酸痛等。芡实熬粥的常用量是8~12克，也可根据个人情况增减用量。 4 哪些人不宜吃芡实 1.大便燥结者。 芡实收敛、固涩，适用于脾虚泄泻者，大便燥结者食用可能会加重症状。 2.产后妇女。 芡实有固涩作用，产后妇女食用不利于排恶露。 3.脘腹胀满者。 芡实含有较多的淀粉，不易消化，脘腹胀满者食用可能会造成肠胃不适。 5 芡实怎样吃比较好 芡实糯米粥 材料 圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克。 做法 1.圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟； 2.移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟； 3.芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软； 4.加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。 芡实山药粥 材料 山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。 做法 1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时； 2.大米洗净后，用清水浸泡半小时； 3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水； 4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。 5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
芡实泡了一晚上还是煮不烂?
芡实有老的和嫩的之分，因此煮芡实需要看芡实的成熟度： 1、外观带红色膜的煮芡，一般是很干燥的，很硬实，是比较成熟的，就不容易煮烂，老芡实要在煮之前用清水浸泡上一晚上，同时煮之前用开水焯一下，然后再正常的熬煮，老的芡实煮的时间比较久，所以不要心急。 2、外观白色的、淡黄色的煮芡，一般是鲜冻的，是比较嫩的煮芡，嫩芡实就不用泡了，用水清洗一下，放在锅里加点水煮开，加点桂花绵白糖煮三分钟，就可以吃了。 芡实的主要价值： 芡实始载于《神农本草经》，列为上品，又名鸡头子，历版《中国药典》均有记载，具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，主治梦遗、滑精，遗尿、尿频，脾虚久泻，白浊、带下。素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。 以上内容参考 百度百科-芡实
芡实要煮多久才熟 芡实怎么煮容易烂？
用开水焯一下，再放入锅里煮十五分钟即可，捞出来用大火煮熟，提前放入葱姜蒜和大料，盐，酱油调色，就可以了
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