枇杷好吃吗什么味道吗?枇杷的品种有哪些?
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枇杷果泡水有什么好处吗
枇杷花蜜营养丰富、芳香甜美,具有清肺和胃、降气化痰、风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下、利尿降水等功效
枇杷果吃多了会怎样?
枇杷品种极多,可分为红沙枇杷、白沙枇杷二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙枇杷生长、产量等都不如红沙枇杷,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇杷叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜” 白沙枇杷质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。 枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻,每年三四月为盛产的季节,枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。 枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素,因此,枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。 一般吃多了没什么,但什么都有个度,适可而止。
枇杷果的功效与作用有哪些?
枇杷果又名“蜜丸”、“琵琶果”,是枇杷树上结的果实,色泽橙黄、味道甘甜、肉质细腻、风味独特。枇杷富含人体所需的各种营养成分,如维生素、蛋白质、微量元素、矿物质等,是营养的保健养生的水果。那么,枇杷果的功效与作用有哪些? 枇杷果的功效与作用 1、清肺止咳 枇杷果用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久咳。枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。 2、减肥瘦身 枇杷富含粗纤维及矿物元素,每百克的枇杷肉中含0、4克蛋白质、6、6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C。中医认为,减肥应以健脾、利水为本,而枇杷具备了这些功效。 3、提高视力 枇杷果中不仅含有比较丰富的有益眼睛健康的β-胡萝卜素,而且在水果中高居第三位。同时,枇杷果中的B族维生素对于保护视力和促进儿童身体发育有着重要作用。 4、止吐 枇杷果既能调节胃酸分泌,又能和胃降逆,可以让人们恶心呕吐以及反胃吐酸等不良症状很快减轻,除此以外,枇杷果还有明显抗病毒作用,它能有效抑制人体内流感病毒的活性,平时经常食用可以有效降低流行感冒的发病率。 5、预防流感 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。枇杷中的胡萝卜素含量是西红柿的2倍,能促进黏膜和皮肤新陈代谢,镇咳。 6、润肤美白 枇杷果可用作护肤美容之品,取新鲜果肉绞汁,每日早晚用其涂面,10分钟后用清水洗净,有去皱增白、润泽肌肤的作用。 枇杷怎么吃治咳嗽? 枇杷果熬粥 准备材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。 做法: 1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。 2、 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。 3、 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。 枇杷叶熬水 准备材料:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。 做法: 1、新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍 2、取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。 3、放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。 4、煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味,早晚各一次。 枇杷果糖水 准备材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量 做法: 1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。 2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。 3、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。 4、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。 川贝炖枇杷 准备材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。 1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。 2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶 用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。 3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
哪里的枇杷最甜最好吃
洞庭东山白沙枇杷最好吃。 虽然满大街水果店可以看到枇杷,可阿拉嘴刁的上海人,最认的枇杷就是苏州洞庭产的白沙枇杷。 据说最早,白沙是东山的一个地名,明代以前就以盛产枇杷闻名。而上海人现在说的白沙枇杷,其实是相对红沙枇杷而言,白沙枇杷肉白,红沙枇杷肉橙红,挑选枇杷自然以东山白沙为上品,果实匀称,肉厚多汁,酸甜适度,爽口不腻,堪称初夏最美味的水果。 上得岛来,满坡的枇杷树,树约2-3米高,可主干只有竹竿那么粗,像一把把撑开的伞,金黄色的枇杷们就一堆堆地挂在“绿伞”上。 这个时候,嘴馋的人,早已按耐不住,站到树下摘起来,撕下薄薄的皮,塞进嘴里,先吃为快!懒惰的人,也可由农民伯伯代劳,直接从篮子里买来吃。 有句讲句,这刚摘下的水果,和街头买的相比,水分、口感那是完全没法同日而语啊。 听当地人介绍,现在东、西山的枇杷,主要有白玉、白沙、青种等品种。 白玉枇杷:是白沙经过改良后的品种,成熟相对较早,果皮薄,果肉汁多核少,洁白甜嫩,最受追捧。 青种枇杷:比白玉枇杷晚成熟一周左右,成熟后果蒂位置还泛着青绿,果形大,果肉细腻,甜度很高。 白沙枇杷:味道甜,肉质细,是老祖宗留下的精品,自然也是极好的。
哪里的枇杷最好吃?
华东枇杷第一村,穆坞的枇杷最好吃。 穆坞于1999年在水果上申请“穆坞”这个商标。00年获得金华农博会金奖,01年获得中国浙江国际农博会优质奖,03年度获金华市著名商标,05年在浙江农业博览会上获得金奖,07年浙江名牌产品,09年申报浙江省著名商标。穆坞村也获得了“华东枇杷第一村的”的称号。 正由于品牌的推进,穆坞枇杷的价格一路飙升,由原来的两三块一斤升到二三十块一斤。现在,重约2.5公斤的精品白枇杷每箱可卖100元至130元,最高达150元;一般白枇杷每公斤售价为20元至40元;黄枇杷为7元至12元。 精品枇杷的最高售价更是创下历史新高,每公斤达80元,而2007年只有30元。果农们都说:“是村里拓展了枇杷的销售渠道,加大了品牌宣传,枇杷价格才升上去的。 穆坞枇杷棵大,汁多而甜。堪称精品。枇杷有很高的营养价值,含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分。枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能。以枇杷为原料制成的“枇杷膏”,有清肺、润喉、解渴、止咳的作用,被用作中药。枇杷还可以做成罐头、果酒等。
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