我早上出去吃了两大碗馄炖、还有四个茶蛋.

关于食物卫生与健康问题的描述：

来自山东的14岁少年，你早上享用了两大碗馄炖和四个茶蛋。你对食物的卫生状况有所疑虑，担心食用后会对智力和记忆力产生影响。你提到的食品制作过程中可能存在的卫生问题，比如肉未洗净、大量使用香料和味精，确实值得我们关注。

关于你担心的智力和记忆力问题，各位专家的解答给出了不同的观点。部分专家认为，偶尔食用一次含有大量香料和味精的食物，并不会对你的智力和记忆力造成显著影响。毕竟，食物在煮沸过程中，细菌等微生物会变性失活。而且，人体自身也有自动保护机制，会对外来物质进行一定程度的处理与排除。

长期大量摄入香料和味精等添加剂，可能会对身体产生不良影响，这已经被一些实例所证明。专家的建议是一致的：尽量少去小摊小贩处购买食品，尤其是那些卫生状况堪忧的摊位。毕竟，我们的健康是无法用金钱来衡量的。

在此，也要提醒广大网友，食品安全关乎我们的健康与生命。在日常生活中，我们应该注重饮食卫生，选择新鲜、健康的食材，避免摄入过多的添加剂和调味品。保持良好的生活习惯和饮食习惯，增强身体免疫力，预防疾病的发生。

至于你当前的情况，不必过分担忧。偶尔一次的不洁饮食并不会对你的智力和记忆力造成严重影响。但如果你仍然心存疑虑，建议寻求专业医生的帮助，进行进一步的检查和治疗。

健康无价，珍爱生命。让我们共同关注食品安全，守护我们的健康与幸福。希望这位少年能够放心，保持良好的心态，享受健康的生活。