立顿茶稀土超标竟是沃土所致?
针对立顿稀土超标事件,联合利华在官方声明中明确表示,茶叶中的稀土来源于土壤,与茶叶的老嫩度和土壤环境紧密相关。生产加工过程中并无主动添加或自动生成稀土的可能。这一说法得到了北京市茶叶质量监督检验站相关专家的部分认同,他们认为茶叶中的稀土有的来自施肥,有的则是土壤累积。
对于稀土超标的来源,业界存在不同的声音。有福建茶厂的专业人士对联合利华的观点表示质疑,认为稀土超标更大可能性是后天施加的化肥和农药造成的。对此,联合利华大中华区副总裁曾锡文否认这一说法,他表示,茶叶种植地区多在山区,面积较大,通常难以都施加到肥料,如果是施加的化肥,公司会有专门的检测。
在国家标准方面,有消息称国家可能取消对茶叶稀土含量2.0mg/kg的限值,但这一消息未得到相关部门的证实。曾锡文表示,他了解到确实有关于修改标准的讨论,但具体细节并不清楚。他认为现在的关键是低量的稀土摄入是否会对人体造成危害,网上虽有说法,但尚无权威出处。
对于稀土超标的铁观音产地,曾锡文确认产自福建,并指出铁观音多数产自福建的明溪等地。近年来,明溪等地盗采稀土的现象非常严重,导致土地污染和农作物稀土及重金属含量超标的问题愈发严重。这也是茶叶稀土超标的一个重要原因。
此次立顿稀土超标事件引发了公众对食品安全的担忧,特别是对长期饮用铁观音是否有害的质疑。国家茶叶稀土含量标准也成为外界关注的焦点。有专家表示,稀土是否会对人体造成危害需要更多的科学研究来证实。在此问题上,需要、企业、学术界和消费者共同努力,加强监管和科学研究,确保食品安全。
联合利华在处理此次事件时展现了高度的责任感,及时回收并销毁了超标产品,同时对其他同类产品及生产使用的原料进行筛查。这为我们提供了一个范例:在面对食品安全问题时,企业应积极应对,采取有效措施保障消费者的权益。消费者也应提高食品安全意识,关注食品来源和生产过程,做到科学消费、安全消费。
此次立顿稀土超标事件也提醒我们,食品安全关乎每个人的健康和生活质量。、企业和学术界应共同努力,加强食品安全研究和监管力度,确保食品的质量和安全。公众也应积极参与食品安全监督和管理,共同营造一个安全、健康的食品环境。