高血压等慢性病低龄化 威胁城市儿童健康

近年来，随着生活水平的不断提高，城市的学生肥胖发生率却呈现出持续上升的趋势。这一现象的严重性引起了健康专家的高度关注。他们指出，肥胖儿童的增加导致高血压等慢性病的低龄化，严重危害了城市儿童的健康。

在上海市闸北区第三中心小学的一间普通教室里，学生们刚刚拿到午餐，就开始对午餐进行评论。“我最喜欢吃牛肉”、“我不喜欢吃冬瓜汤里的虾皮”，这些声音充满了教室。

观察学生们的午餐盘子，我们可以看到各种菜肴：土豆烧牛肉、炒卷心菜和冬瓜虾皮汤。每个学生对食物的喜好不同，有些学生对食物很挑剔，有些则来者不拒。班主任成琴老师表示，有些学生体重增加过快，家长甚至要求学校给学生少添饭。

根据2011年的体检数据，闸北区三中心小学男生和女生的超重和肥胖率都在不断上升。调查表明，虽然上海青少年营养不良发生率控制良好，但超重和肥胖的发生率却呈上升趋势，尤其是学龄期男孩子的超重肥胖发生率超过20%。

自1989年起，学生营养餐在全国范围内示范推广。上海是全国率先开展营养午餐的城市之一，目前95%的中小学生选择学校提供的营养午餐。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的学生营养室杜松明博士介绍，目前已有北京、上海、浙江等20多个省份开展了学生营养午餐工作，受益学生达100余万人。

中国学生营养与健康促进会副会长、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生表示，学生营养餐是一项以供给午餐为重点、以中小学生为主要对象的营养改善专项计划。营养餐是根据中小学生在生长发育期间对各种营养素的需求，通过营养工作者的指导和计算，由学校食堂或企业提供的。

尽管自改革开放以来，我国中小学生的生长发育和膳食营养摄入有了很大改善，但仍存在一些问题。2002年的调查报告显示，城市儿童脂肪提供能量的比例远高于世界卫生组织推荐的上限。马冠生指出，高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病的低龄化已成为威胁城市儿童健康的突出问题。推广营养午餐可以避免营养过剩和微量元素缺乏。

预防儿童高血压需要从改善生活方式开始。学生们需要坚持规律的生活方式，注意三餐营养，避免过多摄入高脂肪、高胆固醇食物等。作为家长和社会的一份子，我们应该共同努力，关注孩子们的饮食健康，让他们远离肥胖的威胁。