3C食物藏头痛地雷？多吃镁B群

网络上盛传所谓3C食品，也就是指巧克力（chocolate）、起士（cheese）和柑橘类（citrus）等常见食物，是会诱发偏头痛的食物地雷，多吃可能加剧症状。但是营养师提醒，新鲜蔬果多吃无妨，而长期头痛的民众，还是需要求助专业医师及营养师，勿贸然以膳食取代就医。

网络盛传柑橘类等3C食品，是容易诱发偏头痛的地雷食物。但是营养师认为，新鲜蔬果有助提升抗氧化力，多吃无妨。

营养师赵函颖表示，偏头痛的成因复杂，除了病理性造成的头痛外，压力、心情、睡眠品质，甚至常不吹干头发等，都可能造成偏头痛。建议民众还是以均衡饮食为原则，多摄取新鲜蔬果，提升抗氧化能力，若疼痛持续3个月以上，则必须就医。
酪胺过敏　诱发偏头痛
赵函颖营养师指出，3C食物会诱发偏头痛的说法，是针对部份的人，其偏头痛的成因可能是因为对酪胺（tyramine）过敏；针对此类患者，建议可以少吃加工食品、久放的食物与发酵过久的起士。至于柑橘类属新鲜蔬果，含有维生素C及植化素，可帮助去除自由基 ; 而可可含量高的黑巧克力还含有可可多酚，也有抗氧化功能，是可以适量食用，不需要特别避免。
安定神经　多吃含镁、B2食物
赵函颖营养师建议，平时可以多吃含镁食物，帮助安定神经，提升睡眠品质。常见含镁的食物包括香蕉、绿花椰菜、波菜等。此外，也可多摄取富含B群食物，如全谷类、新鲜肉类、鸡蛋等，也有安定神经的作用。

营养师建议可以多吃富含镁的食物，例如香蕉、绿花椰菜等，帮助安定神经。

赵函颖营养师也推荐多吃新鲜蔬果，增加抗氧化能力。也可以多吃富含色胺酸的食物，例如牛奶、豆浆等，可以帮助睡眠。另外，体内omega-3和omega-6不平衡也会造成头痛，建议每周摄取2-3次深海鱼类，或是亚麻仁籽，也可以在烹饪时使用芥花油、葵花油等。
在生活习惯方面，赵函颖营养师建议，平时洗头后，头发一定要吹干；若是因荷尔蒙影响，经期容易偏头痛的女性，平时要少吃冰品。另外多摄取好的油脂类，包括深海鱼类、坚果等，并减少吃炸物等反式脂肪。对于长期患有偏头痛的民众，还是必须咨询医师、营养师，求助专业医疗协助。

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