《101次抢婚》是一部深情厚意的爱情故事，讲述了盛世和顾阑珊这对青梅竹马历经波折最终破镜重圆的感人旅程。
从高中时期开始，盛世心底就已悄然种下了对顾阑珊的喜欢，那份情感如同燎原之火，愈演愈烈。顾阑珊的心却在大学时期被韩城池所捕获，让盛世倍感失落与挫败。自信而骄傲的盛世无法坦然接受这一现实，他采取了一系列行动来挽回顾阑珊的心。
在一次热闹的聚会上，盛世故意让顾阑珊喝下了一杯含有特殊药物的酒，使她在酒精与药效的双重作用下，身心都交付给了盛世。之后，他又与顾阑珊的养母达成了协议，通过聘金的手段，让顾阑珊嫁给自己。得知这一切手段的顾阑珊，深感盛世背叛了他们的友情，让她对这段婚姻充满了疑虑与不安。
结婚当天，顾阑珊试图逃婚，然而意外发生了，她的弟弟因一场车祸成为了植物人。面对高昂的医疗费用，顾阑珊走投无路，只能向盛世求助。盛世却以此作为要挟，逼她立刻领证。这样的婚姻充满了无奈与纠葛，两人之间的情感也在这一过程中逐渐扭曲。
剧情的高潮来临时，盛世发现了顾阑珊怀孕的秘密，但孩子却不是他的，而是韩城池的。盛世的愤怒与质疑将顾阑珊推向了深渊，她在失控的车祸中失去了自己的孩子，并因此失去了未来的生育能力。这一刻的盛世陷入了深深的悲痛之中，他开始反思自己的所作所为，逐渐意识到自己对顾阑珊的爱之深、情之切。
离婚后，两人各自开始了新的生活，但命运的安排却让他们再次相遇。这一次的相遇让盛世决定重新追求顾阑珊，他要弥补过去的过错，重新赢得她的心。在她的生日那天，盛世用101束玫瑰花向她求婚，寓意着他们的爱情经历了波折与磨难，终于迎来了新的开始。顾阑珊在感动中接受了他的求婚。
这部剧中展现了两人从不懂爱到学会如何去爱的过程，他们在痛苦与挣扎中完成了彼此的救赎。他们的爱情故事如同一部动人的诗篇，让人感受到爱情的力量与美好。