盘点女性美容饮食三件宝

在解放军309医院营养科主任张晔的视野里，女性的美容秘诀并非只停留在化妆品的涂抹上。她深知，真正的美丽源自身体的内部调理。在她多年的研究与经验中，女性饮食美容的核心可以归结为三点：不可或缺，二不能缺少，三要多吃补钙的食物。

对于补钙这一环节，张主任认为，国人的钙质摄入状况并不理想，有时数量不足，有时质量也不过关。补钙不必非得依赖昂贵的进口钙片，实际上，我们身边就有许多方便又实惠的补钙食材。比如虾皮，我们可以将虾皮淘洗干净后炒干，这样保存的虾皮不易变质，每天食用一勺，便能轻松摄入足够的钙质。或者，我们也可以将虾皮油炸后作为小菜、拌菜或炖品的调料，既美味又补钙。

而在烹饪过程中，张主任强调了一个重要的原则：要想真正促进钙的吸收，必须将含钙量高的食物与含维生素D多的食物一起烹调。比如，我们可以把肉末、虾皮和豆腐一起烹饪，这样能提高豆腐中钙的吸收率。对于不喜欢吃肉的女性，可以在炖菜时加入一些坚果，同样能提高钙的吸收率。

除了补钙，张主任还特别推荐了两种美容食材：芝麻和红枣。芝麻不仅能补肾，还含有丰富的不饱和油脂和其他营养素，具有美容功效。我们可以将芝麻炒制后磨碎，每天食用一点，无论是蘸菜还是撒在食物上都非常美味。而红枣则是另一种对女性极为有益的美容食品，如果吃枣后胃不舒服，可以采取蒸制或搭配红豆磨成豆浆的方式食用。

通过这些简单而实用的方法，我们不难看出，真正的美丽是由内而外的。正如张主任所强调的，合理的饮食搭配和内部调理才是女性美容的关键。