填骨髓，长肌肉枸杞香豉酒

醇香枸杞香豉酒千年的健康传承

在古代医书的宝典中，有一款被历代养生家所推崇的酒枸杞香豉酒，原名“枸杞酒”。它以其独特的配方和丰富的药效，成为了中华酒文化的瑰宝。

酿造这款酒所需的药材丰富且讲究。一石糯米，曲一斗五升，枸杞根需刮去赤皮半寸，用水浸泡三日，煮取汁液五斗。生地黄需洗净去土，细切后与米同蒸。还有香豉，以枸杞汤煮取汁。秋麻子需微蒸三斗。所有这些药材，都蕴含着大自然的精华和古老养生的智慧。

枸杞香豉酒的功能主治广泛。它可以消除五脏邪气，对消渴、风湿有良好的疗效。还能下降胸胁逆气，通利大小肠，滋补，增长肌肉。对于五劳七伤、积瘀、伤寒、瘴气、虚劳、呼吸短气等均有显著的治疗效果。

饮用方法也极为讲究，每日三杯，细细品味，让这醇香的酒液在口中缓缓流淌，滋润身心。

制作方法独特。将地黄和米蒸后，将三种药汁合在一起，总量为五斗。如果地黄过湿，则取四斗。将药水和曲和酿饭混合后，放入密封的酸缸中，经过特定的时间和过程进行发酵。经过二七日压取后，封泥再经过七日即可。

在享受这款美酒的也需要注意一些事项。忌生冷、酸滑、鸡、鱼、面、蒜、油腻、白酒以及房室等。只有遵循这些注意事项，才能真正体验到枸杞香豉酒带来的身心愉悦。

这款酒源于唐代的《外台秘要》，是千年健康传承的结晶。它融合了中华酒文化与古代养生的智慧，成为了中华大地上一款独特的健康美酒。让我们在品味这款美酒的也感受到中华文化的博大精深。