秋季吃货怎样预防脂肪肝

秋季预防脂肪肝，从饮食与运动开始

许多人认为脂肪肝只是一种常见的现象，肥胖一点也无妨。专家警告，若不及时防治，脂肪肝也可能有恶化的风险。那么，如何在秋季这个丰收的季节里预防脂肪肝呢？

随着秋季的到来，水果市场丰富多彩，各种水果纷纷上市。专家提醒，水果中的果糖可能导致脂肪在体内的蓄积。虽然薯类、土豆、板栗等农产品在这个季节淀粉含量较高，适当食用是可以的，但吃了这些瓜果和粗粮后，应适当减少白米饭、馒头等主食的摄入量。坚果类食品如花生、小核桃、瓜子等虽然营养价值高，但脂肪含量也相对较高，因此每次只需少量品尝。

专家介绍，在我国，脂肪性肝病已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝不仅是成人健康体检中肝功能异常的首要病因，还可能发展为肝硬化、肝癌，同时也是糖尿病、肠道肿瘤、心血管疾病等诸多疾病的高危因素。当前超重和肥胖是其主要诱因。为了防治脂肪肝，调整生活方式和控制体重是基础。俗话说“管住嘴，迈开腿”，就是提醒大家要控制饮食并适当运动。

想要控制脂肪的摄入，首先要从源头做起，控制饮食是关键。饮食上要注意控制总量，热量摄入要有限制。例如，一个鸡蛋的热量等于一片面包或一听啤酒或一勺油。同时要保证充足的营养素摄入，保持低糖低脂饮食并增加膳食纤维含量。推荐的食品包括瘦肉、鱼和海产品、蛋类（去黄）、脱脂奶类、豆制品、蔬菜和含糖低的水果等。

少食多餐也很重要，进餐速度不宜过快。秋冬季节气候宜人，正是运动的好时机。中等强度的有氧运动如游泳、快走、爬山和健美操等有助于减肥减脂。力量型的运动如器械锻炼也有助于减少肝内脂肪。一般每次运动时间应为60分钟左右。晚饭后一小时，即使你坐在电脑前工作或看电视时，也可以进行原地跑步等运动。

综上，秋季预防脂肪肝不仅要注意饮食调整和控制热量摄入，还要加强体育锻炼和运动锻炼的坚持性和阶段性个体化计划的制定。在运动和饮食相结合的同时还需要循序渐进并根据自己的健康状况定期进行调整和改变运动计划以达到预防和治疗脂肪肝的目的。希望大家能关注自己的健康状况定期体检制定科学的运动和饮食计划来预防脂肪肝的发生和发展。（注：更多关于脂肪肝的内容推荐阅读。）