高血压患者应该注意调节饮食

在我们周围，高血压患者的身影屡见不鲜。尽管这种疾病相当普遍，然而许多人对它却知之甚少。对于患者而言，治疗高血压的过程中，饮食的作用不容忽视。许多高血压患者的病因，往往可以追溯到不健康的饮食习惯上。了解饮食原则至关重要，不可掉以轻心。

对于高血压患者来说，饮食上的两个适宜原则为：

首先是低脂饮食。在烹饪过程中，我们应尽量减少油的用量，优先选择植物油，避免使用动物油。每天的油摄入量应控制在50克以内，远离油炸食品，因为过多的热量摄入会在体内转化为脂肪，增加心血管系统的负担。

倡导低盐饮食。每人每天需要摄取的盐量约为5到6克，对于高血压患者而言，应将其控制在3克以内。我们也可以用酱油来调味，每天的用量不超过10毫升（大约两汤匙）。应尽量避免食用咸肉、泡菜、咸蛋等高盐食品。摄入过多的盐会导致体内水和钠的滞留，从而使血压升高。

还要避免两个饮食上的禁忌：

一是避免饮食过饱。老年人的消化功能有所下降，饱食容易导致消化不良，并可能引发急性炎、胃肠炎等疾病。饱食还会使膈肌上移，影响心肺功能。在消化食物时，大量血液会集中在消化道，导致心脑血液供应相对减少，有可能引发中风。

二是避免暴饮暴食。过量饮酒，特别是烈性酒，会升高血压。老年人的肝脏解毒功能较差，也容易引起肝硬化、心肌疾病和胃黏膜萎缩等问题。不能贪杯。

在治疗高血压的过程中，患者确实需要注意饮食调养。高血压仍是一种严重的疾病，患者仍需前往正规医院接受治疗。预防高血压是问题的关键所在。要避免高血压的发生，我们在日常饮食中应避免摄入过多的盐分。只有真正做到这些，我们才能有效预防高血压的发生，保持身体健康。