每天喝5杯咖啡 乳癌风险降近2成

据希腊一项早期研究发现，长期饮用咖啡有助于降低糖尿病患病风险。如今，瑞典的研究为我们带来了更多令人振奋的消息。除了众所周知的提神效果外，咖啡还可能成为降低乳腺癌风险的重要因素。

据台湾中时电子报援引英国媒体报道，瑞典的研究人员对4万名女性进行了长达20年的饮食习惯调查。在这次研究中，他们发现那些日常饮用咖啡量达到5杯甚至更多的女性，相较于那些每天只喝1或2杯咖啡的女性，患乳腺癌的风险降低了19%。这一发现无疑为咖啡爱好者带来了福音。

研究人员推测，咖啡之所以能降低乳腺癌风险，可能与其中所含的抗氧化剂有关。这些抗氧化剂能有效保护人体细胞，预防细胞损伤甚至癌变。这一理论的提出，为咖啡的健康益处提供了更加科学的解释。

此次瑞典的研究成果已被刊登在《国际癌症期刊》上，引起了全球范围内的关注。这项研究不仅丰富了我们对咖啡健康效应的认识，也为预防乳腺癌提供了新的视角。我们仍需更多深入的研究来验证这一发现，并其中的机理。

与这项研究同时进行的还有关于茶与乳腺癌关系的调查。虽然结果显示，每天饮用一杯茶以上的女性相较于完全不喝茶的女性，患乳腺癌的风险增加了19%，但这并不意味着茶与乳腺癌风险之间存在直接的因果关系。我们同样需要更多的研究来揭示茶与人体健康的复杂关系。

咖啡与茶，这两种世界上最受欢迎的饮品，或许各自隐藏着对人体健康的重要影响。未来的研究将为我们揭示更多关于这两种饮品的奥秘。让我们拭目以待。