热水器里的热水烧开 或含重金属不宜饮用

专家警告：热水器内的水不宜饮用，水垢可能引发健康隐患

昨日，有网友通过浙江微博向医生咨询，看到老人家使用太阳能热水器内的水烧水饮用。对此，杭州市疾控中心专家明确表示，热水器内的水不宜饮用。

这位网友的担忧并非空穴来风。热水器内的水虽然来自清洁的自来水，但在加热过程中，可能会受到热水器内部金属管道等组件的影响，这些组件可能含有铅、镉、锰、砷等有害毒物，从而污染储存的水。而且，这些热水器加热的水温通常在40℃至70℃之间，这一温度范围非常适宜细菌、病毒的繁殖。即使这些水被再次烧开，也不建议饮用。

除了热水器里的水，还有一些人们常有的误区，比如认为只要是烧开的水就是卫生的、安全的。其实，有些开水也不宜饮用。比如，在炉灶上长时间煮沸的开水、过夜的温水次日再烧开、装在热水瓶里已经好几天的开水、经过多次反复煮沸的残留开水以及蒸饭蒸肉后的“下脚水”。这些水中可能含有较高的钙、镁、氯等元素，长期饮用会对肾脏产生不良影响，甚至可能形成结石。久置的开水中，含氮有机物会分解成亚硝酸盐，微生物的介入也会加速这一分解过程。亚硝酸盐具有与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，对身体产生危害。专家建议开水最好当天喝完。

水壶用久了会在内壁形成厚厚的水垢。许多人认为这只是影响美观，其实不然。水垢是一种在水壶、锅炉和热水中央加热系统内壁形成的坚硬沉积物。由于水垢中含有大量重金属，长时间饮用含水垢的水壶烧开的水可能会引发多种结石病，还可能引起消化系统、泌尿系统等病变。不仅要关注水的来源是否安全，也要关注水壶的清洁和保养问题。我们在日常生活中应该更加关注饮用水安全问题，确保饮用水的卫生和健康。当对饮用水质量产生疑问时，应及时向专业人士咨询并遵循他们的建议和指导。