清朝乡试时一奇葩的习俗 考官吃剩的

乡试：科举之路的关键一跃

乡试，是古代中国科举制度中的一项重要考试。对于无数怀揣梦想的读书人而言，乡试是通往仕途的重要关口，一旦考中便成为举人，拥有了做官的资格。这一跃，如同鲤鱼跃龙门，意义重大。

1864年，都城天京（今南京市）被攻陷后，为了笼络两江士绅的心，江南贡院的重建工作迅速展开，恢复了中断12年的江南乡试。江南贡院，是古代规模最大、影响最广的科举考场，拥有20644间号舍，能够容纳2万多名考生同时考试。

历史也曾留下遗憾。在太平天国定都南京后，江南贡院一度停止了考试，使得江苏、安徽、江西等地的考生无法参加乡试，失去了进京参加会试的机会。无数读书人的仕途梦想因此被搁置。

好在曾国藩深知恢复乡试的重要性，于是在攻陷南京后立即着手修建江南贡院。当年底，久违的江南甲子科乡试在江南贡院举行，吸引了来自江苏、安徽、江西等地的约2万名考生前来参加。

这次乡试的主考官是太仆寺少卿刘昆，副主考官是编修平步青。乡试一般在秋天8月举行，因此又称秋试或秋闱。但这次江南乡试却推迟到了11月18日。考试分为三场，每场持续三天，总共耗时九天。

在考试开始前，主考官、副主考官以及各执事官要参加由江宁府举办的“入帘上马宴”。虽然名为宴席，但实际上这是一种开考前的仪式。宴席上的食物并不丰盛，大家只是略动碗筷，更多的是为了传统和吉利。每隔半个钟头，宴席就会献上一道茶，并演唱一段传统折子戏，如《商辂三元及第》、《梁灏八十八岁点状元》等，寓意美好。

献过三道茶、唱过三段戏后，考试便正式拉开帷幕。考生及其家人、朋友们会涌进来，抢夺宴席上的杯盘果蔬，甚至将桌子凳子掀翻。这一行为看似不妥，实则是清朝乡试的一个有趣衍生物“抢宴”。考生们抢夺主考官等人剩下的食物，是为了为自己或家人、朋友祈求一个好兆头。

官方并不阻止这一行为，甚至还会为了让更多人抢到食品而尽量减少自己的用餐量。在这次久违的江南乡试中，国家选拔了一大批优秀人才，如金石学家、书画家吴大等。即使落榜的考生中，也有不凡之才，如后来成为智囊、四国公使的薛福成。

这一跃，虽然艰难，但无数个梦想在此起航。乡试不仅是对学子们学识的考验，更是对他们意志的锤炼。在这里，无数鲤鱼跃过了龙门，成为了翱翔九天的神龙。