莲子对女性有许多的好处,你知道吗

健康新闻 2023-06-03 17:46健康新闻www.pifubingw.cn

大家经常喝的一道汤就是银耳莲子汤,银耳大家都知道有很多的功效,那么莲子有什么好处呢?尤其是莲子对于女性来说,有什么好处呢?今天皮肤病网小编就来给大家介绍莲子对女性的好处,并且在文中给大家附上了莲子的食谱。

莲子,中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

药理作用

莲子药理

莲子

【功效】补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神

【药效】用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠

莲心药理

【功效】清心火,沟通心肾。

【主治】热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。

【禁忌】便溏者慎用之。

【贮藏】置干燥处,防蛀。

【制法】略浸,润透,切开,去心,干燥。

【适宜人群】大众。

禁/宜人群

中满痞胀及大便燥结者,忌服。

营养价值

【防癌抗癌】莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而

莲子

不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

【降血压】莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

【强心安神】莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

【滋养补虚、止遗涩精】莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;

【清心、祛斑】带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

女人吃莲子的好处

1、降血压。

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

2、清心、祛斑。

带芯莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。

3、强心安神。

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、促进新陈代谢。

莲子所含的钾列所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

5、治疗贫血、减轻疲劳。

莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。精彩推荐女人吃葵花籽的好处 葵花籽的营养价值

6、促进代谢、维持酸碱平衡。

莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。

7、防癌抗癌。

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

8、滋养补虚、止遗涩精。

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

经典药膳

1、莲肉糕莲子肉、糯米(或大米)各200克,炒香;茯苓100克(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。

源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药,与莲子肉、糯米同蒸糕食,则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱,饮食不化,大便稀溏等。

2、脾益胃散莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克,人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克,以温开水冲调服。

源于《方脉正宗》。本书实即古方四君子汤去甘草,加入补脾诸物而成。药性平和,能滋养补益,健运脾胃。用于脾虚少食。腹泻,小儿疳积消瘦;肺结核病人肺脾两虚,咳嗽少气等。

3、莲子百合麦冬汤莲子15克(带心),百合30克,麦门冬12克。加水煎服。

本方用带心莲子以清心宁神,百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于病后余热未尽,心阴不足,心烦口干,心悸不眠等。

4、莲子粥莲子20克发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。粳米100克同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

5、冰糖莲子将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。

6、莲子红枣汤莲藕两大截去皮切块洗净沥干;红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起;将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时,至食材软透。可补血润肤,是长期疲劳过度,消耗精神的药补食品。

7、红枣银耳莲子汤红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。

8、银耳莲子羹莲子100克、干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂,香蕉洗净去皮,切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

9、 蜜汁红莲是将莲子与红枣先用文火炖1小时,再加入白糖、猪板油,文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖,为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮,可熬成莲子桂圆汤。

10、木瓜莲子百合汤原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀。

11、百合莲子炖瘦肉 食材为莲子、百合各30克,精瘦肉200克。做法将莲子、百合清泡好与洗净的精瘦肉一同入锅,炖熟即可。这道炖品有清润肺燥,止咳的功效。非常适用于慢性支气管炎的朋友们预防保健和调理用。

12.、莲子薏苡仁炖牡蛎肉

原料莲子20克,薏苡仁20克,牡蛎肉100克

做法

1、将莲子20克(去芯),薏苡仁20克,牡蛎肉100克,一起放入锅内,加水适量。

2、加少许姜丝、油、盐,煮沸后转文火炖50分钟。

3、熟后直接食用。

可补消瘦、心慌气短,神倦乏力、面色苍白、腰酸腿软、头晕目眩,舌淡,少苔,脉沉细。

13、莲肉糕

莲子肉、糯米(或大米)各200克,炒香;茯苓100克(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同捣匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。具有补脾益胃之功。用于脾胃虚弱,饮食不化,大便稀溏等。

14、莲子心茶

适量,用来泡茶,可以清目;尚有清热、固精、安神的功效,可治高热躁烦、神志不清、梦遗滑泄等症。还有降血压的作用,可用于高血压而有烦热症状者。

 

 

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