9种食物助你远离心血管疾病
燕麦:清晨的一碗燕麦,是心脏的温暖守护。富含欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,这些元素对心脏都极为友好。燕麦还是纤维的宝库,有助于降低血液中的坏胆固醇,保持动脉血管的通畅无阻。选择天然的粗燕麦或是燕麦片,避免速食制品,更能获得充足的纤维。若再配上一根香蕉,纤维的摄入量会增加更多。
鲑鱼:鲑鱼,心脏健康的护航者。富含欧米茄-3脂肪酸,它能有效降低血压和血液粘稠度。每周享受两餐鲑鱼,可以降低三分之一的心脏病风险。鲑鱼还含有丰富的虾青素,这是一种强大的抗氧化剂,为健康加分。
鳄梨:鳄梨,给心脏健康添加优质脂肪。做沙拉时,不妨加入鳄梨,其中的单元不饱和脂肪酸有助于降低坏胆固醇的含量,同时提高好胆固醇的水平。食用鳄梨还能让您摄入多种类胡萝卜素,如β胡萝卜素和番茄红素,对身体健康至关重要。
橄榄油:橄榄油,心脏疾病的克星。其不饱和脂肪酸含量在所有食用油品中最高,能有效降低坏胆固醇的含量,从而减轻心脏疾病的患病风险。克里特人长期食用富含好脂肪的橄榄油,使得他们即使体内含有大量的胆固醇,也很少有人死于心脏病。特级初榨的油品营养更丰富,是更好的选择。
坚果:坚果,心脏的守护者。核桃、腰果、杏仁等坚果富含欧米茄-3脂肪酸和单元以及多元不饱和脂肪。在享受美味的还能摄入膳食纤维。这些坚果与橄榄油一样,都含有大量的好脂肪。
莓子:莓子的魅力,心脏的健康守护者。无论是蓝莓、黑莓还是草莓,它们都含有消炎成分,能降低心脏病和癌症的患病风险。尽情享受这些美味莓子吧!
豆子:豆子,心脏的营养补给站。小扁豆、鹰嘴豆、黑豆和腰豆等豆类富含纤维、欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。它们为身体提供丰富的营养,有利于心血管健康。
菠菜:菠菜的力量,守护心脏的健康。菠菜中的叶黄素、叶酸、钾和纤维等营养成分有助于保持心脏健康状态。多吃蔬菜是强健心脏的好方法。研究发现,每天两份半蔬菜的人患心脏病的风险降低了25%。
亚麻籽:亚麻籽的秘密武器,心脏健康的助力器。富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,少量食用即可为心脏健康带来益处。一碗燕麦粥或全麦粥搭配一点亚麻籽,是理想的早餐选择,为心脏注入活力。
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