百胜将顺利收购小肥羊

百胜收购小肥羊似乎已经是指日可待的事。的消息，源自中国商务部，他们已经批准了百胜集团全面收购小肥羊的反垄断审批。经济学家孙兆东对此表示，这一步骤预示着百胜收购小肥羊的进程将会顺利无阻。

作为中国火锅行业的领军者，小肥羊自1999年创立以来，便以特色火锅为主业，迅速发展壮大。其在2008年的香港上市，更是使其成为中国首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。

小肥羊的创始人张钢并不满足于国内市场的成就。他曾在2008年引入百胜旗下的肯德基香港公司行政总裁杨耀强，任其为首席运营官，并表明了要将小肥羊打造为“中国的百胜”的雄心壮志。尽管后来杨耀强因某些争议离开小肥羊，但张钢对百胜的推崇并未减少。据《南方周末》报道，为了吸引百胜的参与，张钢甚至劝说管理层卖掉股份。

作为全球最大的餐饮连锁集团，百胜自然成为了收购小肥羊的理想选择。百胜已经在全球111个国家和地区开设分店，其旗下包括肯德基、必胜客等五大餐饮品牌，但一直缺乏中餐品牌。尤其是在中国，百胜获得的利润远远超过了其他地区。据《中国日报》美国公司总裁里戈介绍，2010年百胜在中国获利1.82亿美元，而在美国仅获利1.32亿美元。

公开资料显示，百胜对小肥羊的收购过程并非一帆风顺，但终于获得了审批。这是一个中式餐饮连锁与西方运作理念结合的机会。“中西结合”会创造出什么样的火花？人们充满期待。

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年诞生以来，便以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业。其调味品的研发、加工及销售业也同步发展。小肥羊的数百家餐饮店面已经遍布全国，且连锁店面已经拓展至美国、加拿大、日本、港澳等国家和地区，成为家喻户晓的中国餐饮连锁品牌。此次被百胜收购，对于小肥羊来说是一个全新的开始，也是其发展历程中的重要里程碑。