生物醇油致视力下降?可能是中毒性弱视

大健康 2025-04-16 01:14健康新闻www.pifubingw.cn

一名厨师小康讲述了他使用生物醇油作为燃料后所遭遇的视力困境。自从餐馆引入这种新型燃料后,他的视界逐渐变得模糊。对此,专家的猜测是可能是中毒性弱视。

小康在一家小餐馆担任厨师已经六七年。在2008年,餐馆决定改用生物醇油作为燃料,替代原本的柴油。据餐馆老板介绍,这种新燃料比柴油更经济,而且燃烧时火力更强。小康在使用生物醇油的过程中,每次开火时总觉得眼睛有一种辣辣的感觉,就像进入了一个刚刚装修完成的房间。

一年后,小康发现自己的视力出现了问题,去医院检查后得知需要佩戴150度的近视眼镜。他并没有其他不良的用眼习惯,因此他怀疑自己的视力问题可能与使用的生物醇油有关。医生也表示,不排除这种可能性。

当小康与同行聚会时,他谈起了这个话题,发现不少厨师都有类似的感受,并且还常常感到恶心。这让人们开始对这种新型燃料产生疑虑。

生物醇油作为一种新兴燃料,因为价格较柴油更低,被许多中小餐馆广泛采用。它的安全性问题也引起了人们的关注。记者采访了一家具有浙大学术背景的生物醇油生产企业,技术人员解释了生物醇油在燃烧过程中可能产生刺激的原因。

一种可能是,一些厂家为了增加燃烧率而乱用添加剂,这些添加剂中含有苯等化学成分,可能导致刺激感。另一种可能是,厂家为了降低成本,使用了一些化工厂回收的甲醇,这些甲醇中可能含有甲醛等化学成分,这与厨师们描述的进入刚装修房间的感觉相似。

技术人员还提到,他们曾接到过萧山一些厨师的投诉,反映使用生物甲醇后出现眼睛痛、呕吐等症状。一调查后发现并非是他们企业生产的生物醇油所导致的问题。

眼科医生表示,目前没有接到过类似厨师的病例报告。如果排除其他因素,可能是“中毒性弱视”。甲醇泄漏后,厨师吸入,与饮用掺了工业酒精的假酒有类似的危害。甲醇有毒性,可直接侵害视觉神经网膜,导致视力受损甚至失明。治疗方法主要是脱离毒害源,并补充一些维生素以促进细胞自身修复,但效果不一定显著。

关于生物醇油的质量问题仍然存在监管空白。由于生物醇油技术简单、投资门槛不高,近年来生产厂家层出不穷。但作为一种新型燃料,目前尚未出台国家标准,因此也没有部门对其进行有效的监管。这让人不禁担忧生物醇油的安全性问题以及它对使用者的潜在危害。

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