陈皮有助于减肥 自制两款陈皮减肥茶轻松瘦身

陈皮的奥秘：减肥良伴还是美颜佳品？

众所周知，陈皮在医药界占有重要的一席之地，同时也在日常生活中备受瞩目。许多追求窈窕身姿的女性都听说过陈皮的减肥效果，那么究竟陈皮能否帮助减肥？又如何食用才能发挥减肥功效呢？下面我们一起深入陈皮的奥秘。

一、何为陈皮？

陈皮，是从成熟的橘子中采摘果皮，经过晒干或低温干燥后制作而成。在加工过程中，还会加入其他材料如加料、浸泡、加甘草粉等。陈皮味道略苦带辛，性质温和。其表面通常为橙红色或红棕色，带有小细纹和凹下的小点点。内里是浅黄白色，经络网状，质地较硬。陈皮主要产于广东、福建、四川、重庆等地，其中广东新会、四会、广州近郊的产品质量最佳，四川、重庆的产量最大。

二、陈皮为何能减肥？

陈皮具有帮助消化、排除胃气、减少腹部脂肪堆积的功效。在中医减肥配方中，经常可以看到陈皮的影子。它性温，与决明子、荷叶等性平、微寒的中药配合使用，效果更佳。经过晒干的陈皮，具有理气、化痰、治疗脘腹胀满的作用，同时也有助于消化和消脂。长期食用陈皮，对于消化不良、肥胖人群来说，确实有一定的帮助。

三. DIY陈皮减肥茶

1. 陈皮荷叶茶

材料：干荷叶一把（约10克）、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖适量、清水700ml。

做法：将干荷叶、干山楂、薏米和陈皮清洗一下，然后放入锅中，加入清水，大火煮开后转中火煮5分钟。最后加入冰糖，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。

2. 绿豆陈皮茶

材料：绿豆20克、陈皮茶10克。

做法：将绿豆洗净后放入锅内，大火煮开。锅开后将煮绿豆的开水倒出，加入陈皮，继续煮20分钟。绿豆含有丰富的维生素A、B和C，有退燥热、降血压的功效。绿豆陈皮茶是一款简单易做且减肥效果显著的茶品。

四、如何挑选优质陈皮？

挑选优质陈皮时，需注意以下几点：陈皮通常被剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙呈海绵状。质较硬而脆。气味香，味道辛而微苦。广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。

陈皮不仅是一种具有药用价值的中药材，也是一种能够帮助减肥的佳品。通过了解陈皮的特性，自制陈皮减肥茶，挑选优质陈皮，我们可以更好地享受陈皮带来的健康益处。