光明乳业全部召回“含碱牛奶”并道歉

近年来，乳制品安全问题频频引发社会关注，光明乳业再次成为公众关注的焦点。最近，有消费者爆料称光明乳业旗下优倍牛奶混入烧碱成分，引发了广泛的关注和讨论。针对此事，光明乳业迅速反应，积极应对。据悉，事件发生在某个周六傍晚的例行设备维护保养时刻。当时正在进行自动阀切换操作时发生了延迟，导致管道内少量的食品级碱水瞬间渗入流水线上的优倍牛奶中。据光明乳业声明，涉及的产品数量约为300盒左右，销售区域仅限于上海地区。针对此次事件，光明乳业已经迅速采取应对措施，及时下架召回涉事产品。对于已经购买的消费者，光明乳业积极与消费者取得联系，进行道歉和赔偿服务。同时工厂也对设备的稳定性进行了严格的测试，确保后续生产的产品无任何问题。此次事件发生后，光明乳业客服热线工作人员明确表示，主动召回的牛奶仅在上海销售，北京等地区并未涉及此次事件。食品安全专家对此表示，虽然少量的食品级碱水混入牛奶可能会影响口感并破坏部分营养成分，但不会对人体健康造成太大影响。企业应该杜绝此类问题的发生，加强管理和检测力度。此次光明牛奶混入碱水事件再次提醒我们食品安全的重要性。作为一家乳制品企业，光明乳业应该始终坚守食品安全底线，加强产品质量控制和管理体系的建设。消费者也应该保持警惕，关注食品安全问题，积极参与社会监督。我们也应该理解并支持企业对于问题的积极应对措施和召回行动。希望未来光明乳业能够吸取教训，加强内部管理，确保产品的安全与品质。